苦荞麦提取物厂家

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苦荞麦提取物的CAS号与分子式

苦荞麦提取物为混合物，无统一分子式。其核心成分芦丁的CAS号为 153-18-4，分子式为 C₂₇H₃₀O₁₆；部分产品可能因提取工艺或成分差异使用其他编号（如 89958-09-8 或 9012-54-8）。

食品添加剂领域的应用

1. 用途：

• 天然香料：用于调制饮料、茶饮、烘焙食品等产品的风味，提供苦荞麦特有的香气。

• 天然色素：作为食品着色剂，提供棕黄色至棕红色色泽，适用于固体饮料、糕点、糖果等。

2. 用法用量：

• 具体添加量需根据食品种类和工艺调整，通常建议通过实验室小试确定适用性。

• 例如，在固体饮料中，添加量可能为 0.1%-0.5%（质量比）；在烘焙食品中，添加量可能为 0.05%-0.2%（质量比）。

工业领域的应用

1. 用途：

• 烟草加香：用于烟草制品的加料和加香，改善吸味。

• 日化产品原料：作为香精或功能性成分，用于香水、肥皂、洗发水等产品的制备。

2. 用法用量：

• 具体添加量需根据产品配方和工艺调整，通常需通过试验验证适用性。

• 例如，在烟草加香中，添加量可能为 0.01%-0.1%（质量比）；在日化产品中，添加量可能为 0.1%-2%（质量比）。

化工领域的应用

1. 用途：

• 化工原料：作为天然香料或化工中间体，用于制备其他化学品。

• 催化剂或助剂：参与某些化学反应，提供特定功能（如作为抗氧化剂延长产品保质期）。

2. 用法用量：

• 具体添加量需根据化学反应类型和条件确定，建议通过实验室小试验证工艺可行性。

纺织行业的应用

1. 用途：

• 纺织品加香：通过物理或化学交联与纤维结合，赋予织物特殊香气，提高产品附加值。

2. 用法用量：

• 添加量为织物重量的 0.5%-5%（o.w.f.），将提取物喷洒或涂覆于织物表面，需确保耐洗性。

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