左旋肉碱富马酸钙 新品

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左旋肉碱富马酸钙的CAS号为未明确通用编号（部分数据库标注为左旋肉碱富马酸盐类CAS号90471-79-7的衍生形式，需以实际产品检测报告为准），分子式为C₁₁H₁₇CaNO₇。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

食品添加剂领域

• 用途：左旋肉碱富马酸钙可作为营养强化剂，用于调制乳粉、果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）、含乳饮料、特殊用途饮料（仅限运动饮料）、风味饮料和固体饮料类等食品中。

• 用法：

• 调制乳粉（儿童用乳粉除外）：左旋肉碱的添加量为300mg/kg~400mg/kg，相当于添加左旋肉碱富马酸钙800mg~1067mg/kg。

• 调制乳粉（仅限儿童用乳粉）：左旋肉碱的添加量为50mg~150mg/kg，相当于添加左旋肉碱富马酸钙133mg~400mg/kg。

• 果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品）：左旋肉碱的推荐添加量为100mg~3000mg/kg，相当于添加左旋肉碱富马酸钙267mg~8000mg/kg。

• 含乳饮料：左旋肉碱的推荐添加量为100mg~3000mg/kg，相当于添加左旋肉碱富马酸钙267mg~8000mg/kg。

• 特殊用途饮料（仅限运动饮料）：左旋肉碱的添加量为100mg~1000mg/kg，相当于添加左旋肉碱富马酸钙267mg~2670mg/kg。

• 风味饮料：参照果蔬汁（肉）饮料，其拟在风味饮料中的添加量和果蔬汁（肉）饮料一致，为267mg~8000mg/kg。

• 固体饮料：左旋肉碱的添加量是6000mg~30000mg/kg，相当于添加左旋肉碱富马酸钙16000mg~80000mg/kg。

• 用量：具体用量需根据食品种类和配方调整，并需符合相关食品安全标准。

工业领域

• 用途：左旋肉碱富马酸钙可用于合成其他化学原料和中间体，这些原料可以用于合成药物、化妆品等。

• 用法：作为添加剂或催化剂，参与工业生产过程。

• 用量：具体用量需根据生产工艺和产品质量的要求而定。

化工领域

• 用途：左旋肉碱富马酸钙可作为化工原料或中间体，用于合成其他化合物。

• 用法：在化工生产中，作为反应物或添加剂使用。

• 用量：具体用量需根据化学反应和产品需求来确定。

纺织行业

• 用途：左旋肉碱富马酸钙在纺织行业的应用相对较少，但理论上可作为助剂，用于纺织品染色或后处理工艺，辅助染料分散或固定。

• 用法：如用于纺织品处理，可将其配制成处理液，通过浸轧、喷涂等方式应用于纺织品上。

• 用量：具体用量需根据纺织品的种类、颜色要求和工艺条件来确定。

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