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烟酸铬的CAS号为64452-96-6，分子式为C₁₈H₁₂CrN₃O₆（部分文献标注为Cr(C₆H₄NO₂)₃，差异源于结晶水或钠离子形态，需以实际检测报告为准）。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的用途、用法及用量说明：

食品添加剂领域

• 用途：作为营养强化剂，用于乳制品、功能型食品等，补充矿物质成分。

• 用法：根据产品配方和工艺要求，与其他食品原料混合使用。

• 用量：需符合相关法规对铬元素含量的限制要求，通常以铬元素含量计算。例如，在乳制品中，铬的添加量需参考国家相关标准，确保符合法规要求。

工业领域

• 用途：

• 饲料添加剂：作为微量元素添加剂，用于动物饲料中。

• 工业产品添加剂：在涂料、陶瓷、玻璃等工业产品中，作为添加剂调整产品性能。

• 用法：

• 饲料添加剂：添加量根据动物种类及生长阶段调整。例如，畜、禽每吨配合料中添加3~6克（以高纯度产品计），反刍、水产每吨配合料中添加4~8克（以高纯度产品计）。若使用低含量产品（如烟酸铬≥9.90%），需根据产品中Cr³⁺的实际含量调整用量，例如畜、禽每吨配合料中添加30~60克。

• 工业产品添加剂：将烟酸铬与其他工业原料混合，调整产品性能。在涂料中，添加量可能为0.5%~2%，具体需根据涂料的类型和性能要求确定。

化工领域

• 用途：

• 化工中间体：用于合成其他有机化合物，如含铬的有机化合物。

• 催化剂：在特定有机合成反应中作为配体或催化剂组分。

• 用法：

• 化工中间体：根据目标产物合成路线确定用量，通常为等摩尔或催化量。

• 催化剂：用量需通过实验优化，一般低于反应物总量的5%（质量分数）。

纺织行业

• 用途：目前公开信息中未明确提及烟酸铬在纺织行业的具体应用。纺织行业主要关注纤维、纱线、织物的生产和加工，与烟酸铬的化学性质不匹配。

• 用法与用量：在纺织行业中不存在烟酸铬的具体用法用量。若需使用，建议通过实验验证其可行性，例如在纤维处理中可能以0.1%~0.5%的浓度进行试验。

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