甘蓝粉

甘蓝粉厂家 甘蓝粉生产厂家 甘蓝粉 工厂 甘蓝粉价格 甘蓝粉报价 甘蓝粉添加量

甘蓝粉（以羽衣甘蓝粉为例）的CAS号与分子式

羽衣甘蓝粉作为天然植物提取物，成分复杂，包含多种维生素、矿物质、膳食纤维及植物化学物，因此无特定CAS号和单一分子式。其性质由原料品种和加工工艺共同决定。

食品添加剂领域应用

1. 用途：作为天然色素、风味增强剂及营养补充剂，用于提升食品色泽和感官体验。

2. 适用场景：烘焙食品（面包、饼干）、饮料（果汁、奶昔）、汤品、酱料、糖果等。

3. 用法用量：

• 烘焙食品：每千克面粉添加 5-20克，可赋予产品绿色色泽和独特风味。

• 饮料：每吨饮料添加 3-15千克，调配特色果蔬饮品；或按体积添加 0.5%-1%，根据口味调整。

• 汤品与酱料：每升汤添加 5-20克，每千克酱料添加 2%-10%，提升风味层次。

工业领域应用

1. 用途：作为天然色素、抗氧化剂及膳食纤维来源，用于功能性食品、宠物食品、水产饲料的生产。

2. 适用场景：改善产品色泽、稳定性及营养价值。

3. 用法用量：

• 功能性食品/饮料：作为原料使用时，添加量需根据产品配方和工艺要求确定。

• 宠物食品：占总配方的 3%-10%，提升营养价值。

• 水产饲料：添加 5%-15%，改善饲料品质。

化工领域应用

1. 用途：利用其抗氧化成分（如黄酮类物质），作为合成抗氧化剂、天然色素的原料。

2. 适用场景：环保产品开发、化妆品原料等。

3. 用法用量：

• 抗氧化剂合成：黄酮类成分占总反应物的 2%-8%，需根据反应体系调整。

• 天然色素生产：提取量根据产品要求和生产工艺确定，一般占反应体系的 1%-5%。

纺织行业应用

1. 用途：作为天然染料或整理剂，赋予纺织品独特色泽和性能。

2. 适用场景：内衣、床上用品等产品的染色与后整理。

3. 用法用量：

• 染色：每升染色液添加 5-15克提取物，染色后需固色处理。

• 整理：添加量占总处理剂的 1%-5%，根据具体需求调整。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...