D-赖氨酸

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D-赖氨酸的基础信息

• CAS号：923-27-3

• 分子式：C₆H₁₄N₂O₂

• 分子量：146.19

• 物理性质：白色或类白色粉末，熔点218°C（分解），密度1.1±0.1 g/cm³，沸点311.5±32.0°C（760 mmHg），闪点142.2±25.1°C。

D-赖氨酸在各行业的应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 添加量需根据食品种类和配方调整，例如在谷物制品中可能添加0.1%-0.5%（以食品重量计）；

• 具体用量需通过实验确定，确保符合食品营养强化需求。

• 用途：作为营养强化剂，用于补充食品中特定氨基酸的含量，优化食品的营养组成。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 用量需根据目标产物的化学计量比确定；

• 例如，在合成特定多肽时，D-赖氨酸的添加量可能为反应物总质量的10%-20%；

• 需通过小试优化反应条件，确保产物纯度。

• 作为化工中间体，用于合成其他氨基酸或生物活性物质；

• 参与多肽类化合物的制备，例如通过脱水反应形成肽键。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 用量需根据反应类型和工艺条件调整；

• 通常为反应物总质量的1%-5%；

• 需通过实验确定最佳催化条件，避免副反应发生。

• 作为催化剂或助剂，参与特定化学反应；

• 例如，在有机合成中作为手性诱导剂，控制产物的立体构型。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 具体用量需根据纤维种类和工艺要求确定；

• 例如，在染色工艺中，D-赖氨酸的添加量可能为染料用量的0.5%-2%；

• 需通过小试验证工艺可行性。

• 潜在应用于纺织品处理或染色过程，例如改善纤维的染色性能或提高织物柔软度；

• 目前应用尚处于研究阶段，需进一步开发工艺。

• 用途：

• 用法用量：

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