交联透明质酸钠

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交联透明质酸钠的CAS号与分子式

• CAS号：9067-32-7

• 分子式：(C₁₄H₂₀NO₁₁Na)ₙ（交联后分子结构复杂，具体聚合度因工艺而异）

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为增稠剂、稳定剂和保湿剂，用于饮料、乳制品、烘焙食品等，帮助保持水分和质地，防止沉淀或分层。

• 用法：

• 以粉末或溶液形式直接添加到食品中，与其他原料混合均匀。

• 用量：

• 饮料类产品：0.05%~0.5%（液体饮料≤50 mL包装时，最大使用量为2.0 g/kg；51~500 mL包装时为0.20 g/kg）。

• 乳制品：0.02%~0.1%。

• 烘焙食品（如面包、蛋糕）：0.05%~0.2%。

工业领域

• 用途：

• 用作润滑剂、保湿剂或增稠剂，提高工业产品的性能和稳定性。

• 用法：

• 根据具体需求，将交联透明质酸钠溶解于适当溶剂中，通过涂覆、喷涂等方式应用。

• 用量：

• 依据产品特性和工艺要求确定，例如在润滑剂中用量可能为产品总重量的0.1%~2%。

化工领域

• 用途：

• 作为原料或添加剂，参与表面活性剂、胶粘剂、聚合物等产品的合成。

• 也可用于涂料中，提高附着力和耐久性。

• 用法：

• 通过化学改性或物理混合与其他物质结合使用。

• 用量：

• 根据目标产物特性和反应条件确定，通常为反应物总质量的1%~5%。

纺织行业

• 用途：

• 作为功能性助剂，改善纺织品的吸湿性、透气性和柔软度。

• 可增加纤维光泽度，提升纺织品品质。

• 用法：

• 将交联透明质酸钠溶解在水中，加入纺织品中进行处理，需控制温度和时间等条件。

• 用量：

• 根据纺织品种类和工艺要求确定，例如在棉织物后整理中用量可能为织物重量的0.5%~2%。

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