果汁澄清剂生产厂家

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果汁澄清剂的CAS号与分子式

果汁澄清剂并非单一化合物，而是包含多种成分的复合材料，其CAS号和分子式需根据具体成分确定。例如：

• 以铝硅酸盐粘土为原料的澄清剂：主要成分为铝硅酸盐，CAS号因具体矿物组成而异，通常不单独标注。

• 以菠萝蛋白酶为活性成分的澄清剂：菠萝蛋白酶的CAS号为 37189-34-7，分子式为 C₆H₅NO₂（简化结构式，实际为酶类复合物）。

• 以ZTC-101为代表的复合澄清剂：由天然高分子材料制成，成分复杂，无单一CAS号。

果汁澄清剂在各行业的应用与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：用于果汁、葡萄酒、啤酒等饮品的澄清处理，去除悬浮颗粒、蛋白质、胶体等杂质，提升透明度和稳定性。

• 用法用量：

• 果汁澄清：添加量通常为果汁总量的 0.04%-0.06%（万分之四至万分之六），具体需根据果汁种类和工艺调整。例如，苹果汁、梨汁等浑浊果汁生产中，添加后需充分搅拌并静置1-2小时，待沉淀完全后过滤。

• 葡萄酒澄清：添加量一般为 0.2‰-1‰（千分之零点二至千分之一），需按 1:15-25 的比例预先制成胶体使用。具体步骤为：将澄清剂加入水中，充分搅拌后溶胀24小时以上（加热并高速搅拌可提升分散效果），用前搅匀，在搅拌下倒入酒中。

工业领域

• 用途：用于废水处理、金属回收等过程，去除悬浮物、重金属离子等有害物质。

• 用法用量：添加量需根据废水或废液的种类、浓度和工艺要求确定。例如：

• 废水处理：添加量可能为 5-50mg/L（基于废水体积），需调节pH值至6-9，搅拌反应后静置沉淀。

• 金属回收：添加量可能为 0.5%-2%（基于废液重量），需在高温下搅拌反应，使金属离子沉淀分离。

化工领域

• 用途：用于某些反应过程中去除杂质和浑浊物质，提升反应效果；在造纸工业中用于澄清和过滤，去除杂质和浑浊物质，提升纸张质量。

• 用法用量：添加量需根据产品配方和工艺要求确定。例如：

• 化学反应：添加量可能为 0.1%-0.5%（基于反应体系重量），需在特定温度下搅拌反应，使杂质沉淀分离。

• 造纸工业：添加量可能为 0.05%-0.2%（基于纸浆重量），需在研磨阶段加入，确保分散均匀。

纺织行业

• 用途：在特定纺织品加工过程中，可能用于去除染料和助剂中的残留物，提升纺织品清洁度。

• 用法用量：添加量需根据实际情况确定，建议咨询相关领域专业人士以获取准确信息。例如：

• 纺织品后处理：添加量可能为 0.1%-0.5%（基于纺织品重量），需在染色或印花结束后加入，搅拌反应后过滤。

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