乳钙

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乳钙的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

乳钙，也称为乳酸钙，其CAS号为 814-80-2。

2. 分子式

乳钙的分子式为 C₆H₁₀CaO₆。

3. 简介

乳钙是一种从牛奶中提取的钙质，主要成分包括柠檬酸钙、磷酸钙等，同时含有磷、镁等营养成分。它易溶于水，具有良好的溶解性和生物利用度，是一种优质的钙源。

4. 用途及用法用量

• 食品添加剂领域

• 乳钙可直接添加到乳制品、饮料、烘焙食品等多种食品中。

• 营养强化时，添加量通常为食品总质量的 0.1%~0.5%（以钙元素计），需符合食品安全标准。

• 作为食品加工助剂（如发酵营养剂）时，用量通常为 0.005%~0.02%（质量分数），需结合工艺验证。

• 用途：乳钙在食品工业中主要用作钙强化剂，用于提高食品中的钙含量。

• 用法用量：

• 工业领域

• 作为填料和增稠剂时，乳钙的添加量根据具体产品的要求进行调整，一般为产品总重的 5%~30%。

• 作为催化剂载体时，投料量为反应体系质量的 0.1%~1%，需根据反应类型优化。

• 用于废水处理时，投加量为 5~20 g/L（以废水体积计）。

• 用途：乳钙可用作橡胶、塑料、涂料、油漆等工业产品的填料和增稠剂，也可作为生物催化剂载体，用于有机合成反应中提高催化效率，或作为生物吸附剂，用于工业废水处理中的重金属离子吸附。

• 用法用量：

• 化工领域

• 作为合成中间体时，投料比例需根据化学反应计量比确定，例如制备高分子材料时，占比可能为 0.5%~2%。

• 作为微量元素肥料时，添加量为肥料总质量的 0.01%~0.1%。

• 用途：乳钙可作为有机合成中间体载体，用于制备功能性高分子材料，或作为微量元素添加剂，用于制备微量元素肥料。

• 用法用量：

• 纺织行业

• 用于纤维整理时，整理液中的添加量为 0.05%~0.2%（质量分数），需实验验证效果。

• 用于染料固色时，添加量为染液质量的 0.01%~0.05%。

• 用途：乳钙可作为纺织助剂成分，用于功能性纺织品的生产，或作为染料固色剂的生物载体，用于提高染料在纤维上的附着力。

• 用法用量：

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