芒果香精

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芒果香精的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

一、CAS号与分子式

• CAS号：由于芒果香精是多种化合物的混合物，不同的制造商可能会根据其特定的配方和工艺生产出具有不同成分组合的芒果香精，因此没有特定的CAS号。部分资料中提到的74-79-3可能是其中某一成分（如香叶醇）的CAS号，并非芒果香精整体的CAS号。

• 分子式：芒果香精没有统一的分子式，因为它是多种化学物质组成的混合物。分子式通常用于描述单一化学物质的组成和结构，而芒果香精则是由多种成分调配而成。

二、简介

芒果香精是一种具有芒果特有香味的食品添加剂，它主要用于模拟和增强芒果的自然香气。芒果香精的制造过程经过严格的科学研究和质量控制，以确保其安全性和稳定性。它能够赋予食品浓郁的芒果风味，提升产品的口感和嗅感体验。

三、性状

芒果香精通常呈液态或粉末状，具有新鲜、成熟的芒果香味，果香与清香并存，香味纯正且留香持久。它能够与食品、饮料的原料均匀融合，协调产品整体香型。

四、用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：芒果香精被广泛应用于各种芒果口味的产品中，如芒果味饮料、芒果味糖果、芒果味冰淇淋等，为这些产品提供标准的芒果香气。

• 用法用量：芒果香精的具体添加量应根据产品的特性和需求进行调整。一般来说，添加量很少，但足以决定食品的风味。例如，在水质饮料中，芒果香精的一般用量为0.07%~0.15%；在油质糖果或饼干中，一般用量为0.2%左右。为确保使用的均匀性和效果，建议在添加后充分搅拌均匀。

2. 工业领域

• 用途：芒果香精在工业领域的应用相对较少，但可以用于制造具有芒果香气的工业产品，如香薰、空气清新剂等，为消费者带来愉悦的使用体验。

• 用法用量：在工业应用中，芒果香精的具体用法用量可能因产品类型和工艺需求而异。一般来说，应遵循相关的行业标准和规范，确保产品的安全性和合规性。

3. 化工领域

• 用途：芒果香精在化工领域的应用并不广泛，但可能会在某些精细化学品的制造过程中作为香味成分使用。不过，这些应用相对较少，且芒果香精并非化工领域的主要原料。

• 用法用量：在化工领域中的具体用法和用量通常需要根据产品的特性和需求来确定，且需遵循相关的化工标准和规范。

4. 纺织行业

• 用途：芒果香精在纺织行业的应用并不常见。纺织行业主要关注产品的功能性、质地和颜色等方面，而芒果香精主要用于食品的风味调节。

• 用法用量：在纺织行业中，如需使用香精来增强产品的香气，通常会选择其他类型的香精或香料。芒果香精在纺织行业中的具体用法和用量没有明确的规范或标准。

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