花生香精

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花生香精的相关信息

1. CAS号

花生香精的CAS号为171596-43-3，但需注意，由于花生香精可能由不同的化学成分组成，且不同生产商可能采用不同的配方，因此CAS号可能因具体产品而异，上述CAS号仅代表某一特定类型的花生香精。

2. 分子式

花生香精的分子式通常为C₂₀H₁₈N₂O₄，但同样地，由于它是多种化合物的混合物，其分子式可能因具体成分和配方而有所变化，上述分子式仅作为参考。

3. 简介

花生香精是一种食品添加剂，通过精细的提取和调配技术，模拟了花生的天然香气和风味。它主要用于增加食品的花生香味，为食品、饮料等产品增添花生风味，带来独特的风味体验。

4. 性状

花生香精一般为液体或粉末状，颜色可能因生产工艺和原料的不同而有所差异。液体香精易溶于油脂，但不溶于水，具有浓郁的花生香气，香气自然逼真，留香持久。粉末香精则具有良好的分散性和稳定性。

花生香精在各行业中的用途及用法用量

1. 食品添加剂行业

• 用途：花生香精在食品工业中广泛应用，如糖果、烘焙食品（如糕点、饼干）、巧克力、奶制品、调味料、饮料等，以增强产品的花生风味，提升口感和品质。

• 用法用量：具体的添加量应根据产品类型、所需风味强度以及生产工艺来确定。一般来说，建议添加量为每公斤食品中使用10~50毫升（液体香精）或0.3%~1%（粉末香精），但具体用量还需根据产品特性和需求进行适量调整。添加时，应确保花生香精均匀混合到食品原料中。

2. 工业领域

• 用途：可用于制造花生香味的洗涤剂、香水、香薰产品等日用化学品，为其增添花生香气。此外，还可能用于某些特殊工业产品的制造中，如塑料、橡胶等（但此应用相对较少），以增添特定的香气。

• 用法用量：根据产品配方和需要确定使用量，通常需要将适量的花生香精与基础材料混合均匀，以确保其香气能够均匀分布在产品中。

3. 化工行业

• 用途：花生香精的某些化学成分可能具有特定的功能或用途，可用于开发某些需要模拟花生风味的化工产品。但整体而言，其作为调香剂或香料成分的使用相对较少。

• 用法用量：具体用法用量需根据产品类型和配方来确定。由于化工领域的复杂性和多样性，建议在使用前咨询专业人士或遵循生产商的建议。

4. 纺织行业

• 用途：花生香精在纺织行业中的直接应用相对较少。但在某些特定的纺织品或香精香料的制造中，它可能作为一种风味成分被使用，为产品带来独特的香气，如香薰纺织品。

• 用法用量：具体添加量和使用方法应根据纺织品的类型和所需香气强度来确定。一般来说，需要将适量的花生香精与纺织品进行适当的处理（如喷洒、浸泡等），以确保其香气能够均匀地附着在纺织品上。但需注意，花生香精并不直接参与纺织品的制造过程。

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