西柚粉

西柚粉厂家 西柚粉生产厂家 西柚粉 工厂 西柚粉价格 西柚粉报价 西柚粉添加量

西柚粉的相关信息

CAS号

西柚粉为天然柑橘类水果加工产物，是多种成分的混合物，无单一CAS号登记。其主要成分柚皮苷的CAS号为10236-47-2，柠檬烯的CAS号为138-86-3，维生素C的CAS号为50-81-7。

分子式

西柚粉为复杂混合物，无单一分子式。其主要成分柚皮苷的分子式为C₂₇H₃₂O₁₄，柠檬烯的分子式为C₁₀H₁₆，维生素C的分子式为C₆H₈O₆。

简介

西柚粉是从芸香科植物西柚（Citrus paradisi）的成熟果皮或果肉中提取、干燥并粉碎制成的粉末状产品。它保留了西柚的天然风味和色泽，富含黄酮类化合物（如柚皮苷）、萜烯类（如柠檬烯）、多糖类及少量维生素等成分。

性状

西柚粉通常为淡粉色粉末，粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质，具有良好的流动性、口感佳，易溶解且易保存。

用途与用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：西柚粉常用作天然的着色剂、调味剂和风味增强剂，可为果汁饮料、茶饮、碳酸饮料、烘焙食品、糖果等增添独特的西柚风味和色泽，提升产品的口感和视觉效果。

• 用法用量：添加量通常根据产品的口感、色泽和营养需求来确定。一般来说，在果汁饮料中，每100升饮料可添加0.5 - 2千克西柚粉；在烘焙食品中，如制作蛋糕，可按面粉重量的2% - 5%添加西柚粉。具体添加量需根据食品的种类和配方进行调整。

2. 工业领域

• 用途：西柚粉可用作某些产品的原料或助剂，如化妆品、护肤品和香精等。其特有的香气和口感可以为这些产品增添天然的香气和色泽。

• 用法用量：在工业应用中，西柚粉的用量和用法取决于具体产品的特性和需求。例如，在护肤品中，每100千克原料可添加1 - 5千克西柚粉；在香精制作中，添加量可能为原料总量的3% - 8%。需要根据产品的配方或生产工艺进行适量添加，以确保最终产品的质量和稳定性。

3. 化工领域

• 用途：西柚粉中的某些成分可能具有作为原料或添加剂的潜力，用于生产特定的化学品。然而，这一领域的应用可能还需要更深入的研究和实验来验证。

• 用法用量：在化工应用中，西柚粉的具体用法和用量需要根据具体的化学反应或工艺要求来确定。需要遵循相关的化工标准和规范，确保产品的安全性和合规性。

4. 纺织行业

• 用途：西柚粉理论上可以作为染色剂或助剂使用，为纺织品提供独特的色彩和风格。然而，目前其在纺织行业的应用并不普遍，还需要进一步的研究和开发。

• 用法用量：在纺织行业中，西柚粉的具体用法和用量尚未有明确的规范。建议在使用前进行充分的了解和试验，以确定合适的用量和用法，并遵循纺织行业的标准和规范进行操作。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...