葡萄果粉 用途与合成方法
1、首先能够对葡萄果实起到屏障保护作用,一方面可以避免果实水分过度蒸发,另一方面还具有疏水特性,可有效减少裂果情况的发生。
2、果粉可提高葡萄的贮运性,减少采后病害的发生。
3、果粉是葡萄外观品质的评判标准之一,如红提分级标准中就有关于果粉的描述,并归到了色泽的大类,果粉全且均匀的属一级果。
1、合理负载,根据叶果比,疏花疏果有利于葡萄转色及果粉的形成,具体可参考葡萄标准化花果管理。
2、提高碳氮比,增施有机肥、合理使用化肥、生长期配合淋施腐植酸等,以提升树体营养,促根固根,帮助上粉;注意做好生长期水分管理,合理的施肥灌水,如花期不灌水,后期小水勤灌,保持土壤水分等。
3、幼果期多补充中微量元素,特别是钙、镁、锌等,有利于果粉的形成,可喷施钙镁叶面肥;转色期控氮,增施磷钾及中微肥,可喷施高磷高钾叶面肥,对上粉有促进作用,兼可促转色、上糖。
4、注意科学用药,膨果后不用或少用乳油、劣质粉剂,合理减少用药次数。转色期如需要喷药,一定要使用雾化效果好的喷雾器以减少药剂残留,果面有药液滞留时应晃掉药滴;对于调节剂的使用掌握不过量、不提早,拿不住小面积试用再推广。
5、适时套袋,特别是露天葡萄,若果粉不好时,可提前套袋。合理掌握套袋时间,果粒由青绿变白绿之前必须套袋,过晚果粒变墨绿,果粉难以形成。若果粉不好时,可提前套袋。
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