凉味剂WS-3 新品

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凉味剂WS-3的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

凉味剂WS-3的CAS号为39711-79-0。

2. 分子式

凉味剂WS-3的分子式为C₁₃H₂₅NO，分子量为211.34。

3. 简介

凉味剂WS-3是一种人工合成的酰胺类凉味剂，化学名称为N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺。它具有显著的清凉效果，且清凉效果较温和持久，无薄荷类苦味或刺激性，常用于多种行业以赋予产品特定的清凉效果。

4. 性状

凉味剂WS-3为白色至类白色结晶性粉末，无肉眼可见杂质，具有淡淡的薄荷香气和强烈的凉感。它易溶于乙醇、丙二醇等有机溶剂，微溶于水（20℃时溶解度约0.05 g/100 mL）。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：
  凉味剂WS-3可用于糖果（如薄荷糖、口香糖）、饮料（如碳酸饮料、果汁）、乳制品（如冰淇淋）等食品中，提供清凉口感。

• 用法用量：

• 在口香糖中，添加量一般为每千克胶基的0.1% - 1%。

• 在糖果中，每千克糖果的添加量通常为0.05% - 0.5%。

• 在饮料中，每升饮料的添加量约为0.01% - 0.1%。

• 在冰淇淋中，每千克冰淇淋的添加量一般为0.05% - 0.3%。

• 具体用量需根据食品的种类、配方和加工工艺等因素进行调整。

（2）工业领域

• 用途：
  凉味剂WS-3可作为清凉剂添加到化妆品、护肤品、洗涤用品、烟草制品、剃须膏、肥皂、湿纸巾等产品中，为用户提供清新凉爽的使用体验。

• 用法用量：

• 在日化产品中，添加量根据产品的配方和性能要求而定，一般为原料总重量的0.01% - 0.5%。

• 在口腔护理产品中，添加量约为0.2% - 1%。

• 具体用量需根据产品的性质、生产工艺和使用需求来确定。

（3）化工领域

• 用途：
  凉味剂WS-3可作为某些化学反应的助剂或原料使用，例如用于生产空气清新剂、化工提取精华等产品。

• 用法用量：

• 在化工合成中，凉味剂WS-3的用量会根据具体的反应体系和目标产物的要求进行计算和控制。

• 在合成新型香料时，添加量一般为反应物总重量的1% - 5%。

• 具体用量需根据实际情况进行调整。

（4）纺织行业

• 用途：
  凉味剂WS-3可用于纺织品的整理和加工，通过浸渍、喷涂等方式将凉味剂添加到纺织品中，使纺织品具有清凉的触感和气味。

• 用法用量：

• 在纺织品整理中，凉味剂WS-3的使用浓度一般为整理液总重量的0.1% - 1%。

• 具体用量需根据纺织品的材质、加工工艺和使用环境等因素进行调整。

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