碳酸钙

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碳酸钙的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

碳酸钙的CAS号为471-34-1。

分子式

碳酸钙的分子式为CaCO₃，分子量为100.09。

简介

碳酸钙是一种无机化合物，俗称灰石、石灰石、石粉、大理石等，是地球上常见物质之一，存在于方解石、文石、白垩、石灰石、大理石等岩石内，也可为动物骨骼或外壳的主要成分。从化学组成角度解释，C、O、Ca三种化学元素结合可成为CaCO₃。

性状

• 外观：白色晶体或粉末，无味。

• 熔点：1339℃（霰石熔点可能有所不同，如825℃）。

• 溶解性：基本上不溶于水，易与酸反应放出二氧化碳。

• 其他特性：具有无定型和结晶型两种形态，结晶型呈柱状或菱形。相对密度2.71，难溶于水和醇，但可溶于含有铵盐或三氧化二铁的水中。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用于面粉改良剂时，最大使用量为0.03%。

• 用于乳粉时，添加量为7.5~18g/kg。

• 用于豆奶粉、豆粉时，添加量为4~20g/kg。

• 用于软饮料时，添加量为0.4~3.4g/kg。

• 用于藕粉时，添加量为6~8g/kg。

• 用于即食早餐谷物制品时，添加量为2~7g/kg。

• 碳酸钙作膨松剂使用时多与其他品种配合使用，与碳酸氢钠、明矾等复配得到的膨松剂，遇热则缓慢地释出二氧化碳，使食品产生均匀、细腻的膨松体。

• 用途：碳酸钙在食品工业中可用作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂和改性剂等。还可添加在钙营养强化保健食品、胶姆糖基、膨松剂、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、软胶囊等产品中。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 在塑料工业中，碳酸钙的用量根据具体产品和生产工艺而定，一般用量在30%~90%。

• 在无纺布行业中，专用碳酸钙填充母料中配方工艺良好情况下可以添加40%~70%碳酸钙，但添加量要严格控制，不能太多，否则会影响拉伸强度。

• 在塑料工业中，碳酸钙可用作填料，降低生产成本。

• 在化学建材中，碳酸钙可用于制造钙塑材料，这种材料兼具木材、塑料及纸张的许多优良性能，具有耐热、耐化学腐蚀、耐寒、隔音、防震、加工容易等特性。

• 在无纺布行业中，碳酸钙可作为填充料母粒，降低成本并改善无纺布的某些性能。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 在油墨工业中，碳酸钙的用量根据油墨的配方和性能要求而定。

• 在导电涂料领域，碳酸钙的用量和配方需根据具体需求进行调整。

• 碳酸钙可用作生产食品级碳酸钙的原料，加工过程中需保证高质量、高含量的纯天然矿石，且不允许有污染和杂质。

• 在油墨工业中，碳酸钙可用于配制油墨，使油墨具有良好的印刷性能和稳定性。

• 碳酸钙还可用于制备导电复合粉体，应用于导电涂料领域，既降低涂料成本，又赋予涂膜一定的导电性和抗静电性。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 用途：在纺织行业中，碳酸钙的具体应用可能不如在其他领域广泛，但可用于某些纺织品的填充或改性处理，以改善纺织品的某些性能或降低成本。

• 用法用量：碳酸钙在纺织行业中的具体用量和用法需根据纺织品的种类、生产工艺和需求来确定。

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