大豆提取物

大豆提取物厂家 大豆提取物生产厂家 大豆提取物 大豆提取物工厂 大豆提取物价格 大豆提取物工厂

大豆提取物的CAS号与分子式

大豆提取物的核心成分通常以大豆异黄酮为代表，其CAS号为574-12-9，分子式为C₁₅H₁₀O₂，分子量为222.24。这一成分是大豆提取物中活性物质的典型代表，广泛应用于多个领域。

在食品添加剂领域的用途与用法用量

大豆提取物在食品工业中主要作为功能性成分添加，以提升产品的营养价值或改善质地：

1. 植物蛋白补充
   大豆提取物中的蛋白质成分（如大豆分离蛋白）可用于肉制品、乳制品替代品（如豆浆、豆腐）及运动营养补充品中。其添加量需根据产品配方调整，通常以蛋白质含量为指标，例如在能量棒中可添加10%-20%的大豆分离蛋白。

2. 膳食纤维强化
   大豆纤维作为提取物副产物，可用于面包、饼干等烘焙食品中，增加纤维含量并改善口感。建议添加量为产品总重量的3%-5%，具体需根据工艺调整以避免影响质地。

3. 油脂应用
   大豆油作为提取物的主要油脂成分，广泛用于烹饪、沙拉酱及烘焙食品。其用量需符合食品标准，例如在沙拉酱中通常占配方总量的30%-50%。

在工业领域的用途与用法用量

大豆提取物在工业中多作为原料或辅助材料，服务于特定生产需求：

1. 胶粘剂与涂料
   大豆蛋白质可加工成胶合板胶、农药粘着剂等。例如，在胶合板生产中，大豆蛋白胶的涂布量需控制在每平方米200-300克，以确保粘接强度与环保性。

2. 润滑剂与生物基材料
   大豆油经改性后可用于润滑剂生产，其添加量需根据设备要求调整，通常占润滑剂总量的50%-70%。此外，大豆提取物中的某些成分还可用于生物降解塑料的研发。

在化工领域的用途与用法用量

大豆提取物在化工领域的应用侧重于绿色化学与可持续生产：

1. 表面活性剂
   大豆卵磷脂作为提取物成分，可用于制备环保型表面活性剂。其用量需根据产品性能调整，例如在洗涤剂中可添加1%-3%的大豆卵磷脂以改善去污能力。

2. 生物柴油原料
   大豆油可通过酯交换反应转化为生物柴油，其转化率需控制在90%以上以确保产品质量。大豆油在原料中的占比通常为80%-90%，剩余为甲醇等催化剂。

在纺织行业的用途与用法用量

大豆提取物在纺织领域的应用以大豆纤维为代表，其生产需遵循特定工艺：

1. 纤维制备
   大豆纤维通过脱脂、提取、过滤、凝固等步骤制成，最终产品含水率需控制在10%以下。纤维长度与细度可根据需求调整，例如用于服装面料时，纤维细度可控制在1.5-3.0旦尼尔。

2. 纺织品应用
   大豆纤维可单独或与其他纤维（如棉、涤纶）混纺，制成内衣、床品等纺织品。混纺比例需根据产品用途确定，例如内衣面料中大豆纤维占比可为30%-50%，以平衡舒适性与耐用性。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。