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氨基肽酶

AMINOPEPTIDASE M
9054-63-1
￥290 ≥1kg 起订
￥288 ≥25kg 起订
￥286 ≥1000kg 起订
湖北 更新日期：2025-12-30

湖北海嘉生物科技有限公司

VIP1年
联系人：顾锦锦
手机：15071111164 拨打
邮箱：3672241989@qq.com

产品详情:

中文名称：
氨基肽酶
英文名称：
AMINOPEPTIDASE M
CAS号：
9054-63-1
品牌：
氨基肽酶厂家
产地：
湖北
保存条件：
阴凉干燥处
纯度规格：
详情致电咨询
产品类别：
酶制剂
酶活力：
酶活力不等详情致电咨询。
别名：
亮氨酸氨基肽酶/BR/硫酸铵悬液
分子式：
C12H24O2
型号：
国标
酶活力保存率：
99
砷含量：
0
重金属：
0
有效物质含量：
详情致电咨询
主要用途：
原料

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湖北海嘉生物科技有限公司.jpg


氨基肽酶基础信息

CAS号：9031-94-1
分子式：C₁₇H₂₅N₇O₄·2[HCl]（因来源和种类不同可能存在差异）

食品添加剂领域

用途：

  1. 蛋白质水解：在酱油、酱料、肉制品等加工中，分解蛋白质生成氨基酸和肽类物质（如谷氨酸、天冬氨酸），丰富食品风味。

  2. 面粉改良：作为面粉加工和面包制作的改良剂，促进面筋成熟，增强面团弹性。

用法用量：

  • 食品加工：一般用量为总质量的0.01%-0.05%，具体需根据产品类型和工艺调整。

  • 面粉改良：每100公斤面粉添加0.2-0.5公斤氨基肽酶。

工业领域

用途：

  1. 纤维素加工：与纤维素酶协同使用，提高酶效率并降低用量。

  2. 皮革处理：分解胶原蛋白，改善皮革质量和性能。

  3. 纸浆制造：辅助分解纤维素，优化生产流程。

用法用量：

  • 纤维素加工：用量需根据原料特性和工艺规模调整，无固定标准。

  • 皮革处理：具体用量需根据皮革类型和加工要求确定。

化工领域

用途：

  1. 生物催化：参与肽的合成或转化，作为催化剂或助剂使用。

  2. 反应优化：辅助特定化学反应，提高反应效率。

用法用量：

  • 生物催化：用量需根据反应类型和条件调整，目前研究尚不充分，需进一步验证。

纺织行业

用途：

  1. 纤维处理：理论上可用于纤维的预处理和后处理，改善纤维性质。

  2. 纱线退浆：辅助去除纱线上的浆料，改善织物手感和光泽。

用法用量：

  • 纤维处理：具体用量需根据纤维种类和加工工艺调整。

  • 纱线退浆：用量需根据纺织品加工要求和条件确定。














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从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！








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公司简介

湖北海嘉生物科技有限公司主要经营有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶，瓜尔胶，黄原胶，卡拉胶，结冷胶，聚丙烯酸钠，琼脂等产品。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,染料及颜料,医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂

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