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  • 凉味剂WS-5 CAS No.:68489-14-5 ,适合皮肤类产品配方,具有持续的清凉作用
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凉味剂WS-5 CAS No.:68489-14-5 ,适合皮肤类产品配方,具有持续的清凉作用

Cooling agent WS-5
68489-14-5
810 ≥1kg 起订
798 ≥5kg 起订
785 ≥50kg 起订
陕西 更新日期:2025-12-12

陕西佰斯孚生物工程有限公司

非会员
联系人:胡先生
电话:13072980070拨打
手机:13072980070 拨打
邮箱:xataima@163.com

产品详情:

中文名称:
凉味剂WS-5
英文名称:
Cooling agent WS-5
CAS号:
68489-14-5
品牌:
佰斯孚
产地:
陕西西安
保存条件:
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处密封保存。
纯度规格:
≥98 %
产品类别:
食品香精香料
香型:
薄荷样的凉味
外观:
白色结晶性粉末
别名:
N-(乙氧羰基甲基)-对 烷-3-甲酰胺
分子式:
C15H27NO3
主要用途:
用作试剂、配体或中间体
货号:
凉味剂WS-5
是否进口:
理化属性:
不溶于水,溶于酒精和油脂
纯度:
≥98 %
闪点:
190℃
水溶性:
<0.1%

haibao3.jpg

凉味剂WS-5 CAS:68489-14-5

WS-5属于已开发的薄荷醇衍生物,经过生产工艺研发等一系列改进,改良其纯度的WS-5,使其不具有以前产品中存在的苦味余味。已发现WS-5它是市场上凉感俱佳之一的清凉强度,但具有光滑和圆润的风味特征。实验室数据证实WS-5主要在口腔顶部和舌头后部清凉。

cooling ws-5 for gum.jpg

基本资料

通用名称:凉味剂WS-5
关键词:凉味剂WS5、WS-5

产品名称:WS-5
化学名称:N - [(乙氧基羰基)甲基) - 对薄荷烷-3-甲酰胺
英文名称:N-[(ethoxycarbonyl)methyl)-p-menthane-3-carboxamide

分子式:C15H27NO3
分子量:269.38

CAS No.:68489-14-5

性状:白色晶体粉末,没有味道。

外观:白色结晶性粉末。

香气、香味:薄荷样的凉味。

理化属性:不溶于水,溶于酒精和油脂

物理性质

纯度:≥98 %

熔点:80-82℃
闪点:190℃
水溶性:<0.1%

特点

1. 没有刺激性辣味、无苦味、用量低;

2. 清凉感可持续时间久,凉感丰富;

3. 相比薄荷脑挥发性弱,凉味作用时间长;

4. 不溶于水;建议溶于酒精油脂类溶剂里;

5. 持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;

6. 建议与香精配合使用,有良好的配伍协同作用;

7. 可解决口感类型产品开发的难度,让产品有愉快清凉感;

8. 具有感官很强的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木感;

9. 相比薄荷脑的短期作用加速强烈 ,凉味瞬时让人无法忍受;凉味剂可以温和作用整个口腔粘膜及喉部能产生冲击的、清新的、较久的香气。

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凉味剂WS-5 ;Cooling agent WS-5;WS-5;凉味剂;CAS:68489-14-5;

公司简介

陕西佰斯孚生物工程有限公司成立于2019年12月17日,法定代表人吕乾,注册资本现为10万元。公司位于陕西省西安市雁塔区锦业一路52号宝德云谷国际A座。 公司的经营范围包括:日用化学产品制造;日用化学产品销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;新材料技术推广服务;生物化工产品技术研发;化工产品销售(不含许可类化工产品);货物进出口;技术进出口;农副产品销售;新兴能源技术研发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) [1]

成立日期 (7年)
注册资本 10万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 香精和香料中间体,酯,中草药提取物

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