尿素酶生产厂家

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尿素酶的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

尿素酶的CAS号为9002-13-5。

2. 分子式

尿素酶的分子式为CH₄N₂O，分子量约为60.05。不过，也有说法认为尿素酶是一种蛋白质类酶，其分子量可能高达数万甚至数十万道尔顿，具体取决于来源和纯化程度。在描述尿素酶时，应明确其分子式通常指其活性中心的化学组成，而非整个酶分子的分子量。

3. 简介

尿素酶是一种能够催化尿素水解为氨和二氧化碳的酶类物质。它广泛存在于自然界中，包括植物、动物和微生物体内。尿素酶在生物体内的氮素代谢以及工业生产中具有重要作用。

4. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 理论上，尿素酶可用于分解食品中的尿素，降低尿素含量，从而避免尿素在食品加工过程中可能产生的不良影响。例如，在葡萄酒生产中，尿素酶可以分解残存的尿素，抑制氨基甲酸乙酯的形成。

• 在某些特定食品中，如需要控制尿素含量的宠物食品或特殊营养食品中，尿素酶可能具有一定的应用潜力。

• 用法用量：

• 在食品添加剂中的具体用量需根据产品类型、生产工艺以及所需效果来确定。由于尿素酶在食品中的应用并不常见，因此没有具体的推荐用量。

• 在实际应用中，应通过试验确定最佳添加量，以确保食品安全和达到预期效果。一般来说，添加量可能在食品重量的0.01%~0.1%之间，但具体用量需通过试验确定。

工业领域

• 用途：

• 尿素酶主要用于处理含尿素的废水。通过催化尿素水解为氨和二氧化碳，尿素酶可以降低废水中的尿素含量，从而减少对环境的污染。

• 尿素酶还可用于监测和测定尿素含量，为工业生产过程提供数据支持。

• 用法用量：

• 在工业应用中的具体用量需根据废水类型、处理工艺以及所需效果来确定。

• 一般来说，应根据废水中尿素的含量和处理目标来确定尿素酶的添加量。同时，还需注意保持适宜的温度、pH值和搅拌条件等，以确保尿素酶的催化活性。添加量可能在废水或废气处理量的0.1%~1%之间，但具体用量需根据试验和实际情况进行调整。

化工领域

• 用途：

• 尿素酶可用于催化尿素水解反应，生成氨和二氧化碳。这些产物在化工生产中具有一定的应用价值。例如，氨可以用于合成氮肥、制冷剂和其他化工产品；二氧化碳则可以用于生产碳酸饮料、干冰等产品。

• 用法用量：

• 在化工应用中的具体用量需根据化工产品的种类、生产工艺以及所需效果来确定。

• 一般来说，应根据反应条件和所需产物量来确定尿素酶的添加量。同时，还需注意保持适宜的反应温度和压力等条件，以确保反应顺利进行。添加量可能在反应物重量的0.01%~1%之间，但具体用量需通过试验确定。

纺织行业

• 用途：

• 尿素酶在纺织行业中的应用相对较少。然而，理论上它可以通过催化尿素水解反应，为纺织品的生产提供所需的氨源。

• 在某些特定的纺织品生产工艺中，如需要控制氨源含量的工艺中，尿素酶可能具有一定的应用潜力。

• 用法用量：

• 在纺织行业中的具体用量需根据纺织品类型、生产工艺以及所需效果来确定。

• 由于尿素酶在纺织中的应用并不常见，因此没有具体的推荐用量。在实际应用中，应通过试验确定最佳添加量，以确保纺织品的质量和达到预期效果。添加量可能在纺织原料重量的0.01%~0.5%之间，但具体用量需通过试验确定。

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