亚麻酸生产厂家

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亚麻酸的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号

亚麻酸存在多种异构体，其中α-亚麻酸的CAS号为463-40-1，γ-亚麻酸的CAS号为506-21-8。

分子式

α-亚麻酸的分子式为C₁₈H₃₀O₂，γ-亚麻酸的分子式为C₁₈H₃₂O₂。

简介

亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，常见于植物油中，是人体必需的脂肪酸之一。它有两种异构体：α-亚麻酸和γ-亚麻酸。前者属于ω-3系列不饱和脂肪酸，后者属于ω-6系列不饱和脂肪酸。亚麻酸在常温下为无色至浅黄色油状液体，在空气中不稳定，易氧化，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  亚麻酸在食品添加剂中主要用作营养补充剂或功能性食品成分，为食品提供ω-3或ω-6脂肪酸。它可以添加到植物油、奶粉、休闲食品、饮料、营养棒、谷物等多种食品中。

• 用法：
  将亚麻酸直接添加到食品中，或作为食用油的成分添加到食品中。

• 用量：
  具体添加量取决于食品的种类和配方。一般来说，在食品中的添加量需遵循相关法规和标准，以确保食品的安全性和合规性。例如，有建议指出，α-亚麻酸在食品中的添加量一般建议为每100克食品中添加0.1~1克。

2. 工业领域

• 用途：
  亚麻酸在工业领域具有广泛的应用潜力。它可以作为某些化学反应的原料或助剂，参与制造具有特定性能的化工产品。此外，由于其出色的润滑性和稳定性，亚麻酸还可以用于制备高性能的润滑油和涂料等产品。

• 用法：
  根据具体产品的生产工艺和性能要求，将亚麻酸与其他原料混合加工。

• 用量：
  具体用量需根据产品的特性和需求来确定。

3. 化工领域

• 用途：
  亚麻酸的多不饱和结构使得它在化学反应中具有独特的活性和选择性。因此，亚麻酸可能作为某些高分子材料的合成原料，或用于制备某些特殊的化学品和添加剂。

• 用法：
  按照化工产品的生产工艺要求，将亚麻酸与其他原料一起加入并进行反应。

• 用量：
  具体用量需根据化工产品的特性和需求来确定。建议在使用前进行充分的试验和验证，以确保产品的质量和安全性。

4. 纺织行业

• 用途：
  目前关于亚麻酸在纺织行业中的具体应用报道较少。然而，由于其独特的化学性质，亚麻酸可能在某些特殊的纺织品处理或制造过程中发挥作用，如作为纺织品的原料或添加剂。

• 用法：
  若亚麻酸在纺织行业中有应用，其用法需根据纺织品的具体需求和工艺要求来确定。

• 用量：
  关于亚麻酸在纺织行业中的具体用量，目前尚无明确的信息可供参考。其应用可能需要根据具体纺织品的种类和工艺要求进行调整。

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