白色素

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白色素（以食品添加剂二氧化钛为例）

基础信息

• CAS号：13463-67-7（二氧化钛，食品添加剂中常用白色素）。

• 分子式：TiO₂。

主要应用领域及常规用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为着色剂（白色素）用于食品调色，常见于糖果、饮料、乳制品、烘焙食品等需增白或调色的食品。

• 用法用量：需符合各国/地区食品法规要求。例如：

• 中国GB 2760规定，二氧化钛在糖果包衣中的最大使用量通常为0.5g/kg-2.0g/kg（具体因食品类别而异）；

• 通常以质量分数表示（如0.01%-0.5%），需通过产品配方实验确定适配比例。

2. 工业领域

• 用途：用于涂料、塑料、油墨、造纸等工业产品的白色着色和遮盖，提升产品白度和光泽度。

• 用法用量：根据工业产品性能要求添加，通常以颜料在体系中的质量占比表示（如1%-20%），具体比例需结合分散性、遮盖力等工艺参数确定。

3. 化工行业

• 用途：作为颜料或填料用于化工产品（如日化用品、化妆品、橡胶、陶瓷等）的调色和性能增强。

• 用法用量：根据目标产品需求调整，通常以质量分数表示（如0.1%-10%），需通过试验确定最佳添加量。

4. 纺织行业

• 用途：用于纺织品（如纤维、织物）的增白和染色辅助，赋予白色或浅色系色泽，提升织物的白度和亮度。

• 用法用量：根据纺织品类型和工艺要求调整，通常以二氧化钛占纤维质量的百分比表示（如0.1%-2%），需结合漂白、增白工艺条件优化用量。

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