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胶原蛋白酶

Collagenase
9001-12-1
￥260 ≥1kg 起订
￥255 ≥25kg 起订
￥250 ≥1000kg 起订
山东 更新日期：2025-12-27

山东新雄生物科技有限公司

VIP1年
联系人：朱傲成
手机：15666663101 拨打
邮箱：3786416211@qq.com

产品详情:

中文名称：
胶原蛋白酶
英文名称：
Collagenase
CAS号：
9001-12-1
品牌：
胶原蛋白酶厂家
产地：
山东
保存条件：
阴凉干燥处
纯度规格：
详情致电咨询
产品类别：
酶制剂
酶活力：
酶活力不等详情致电咨询。
别名：
胶原酶,从梭状芽孢杆菌所得
分子式：
C60H100N2
型号：
国标
酶活力保存率：
99
砷含量：
0
重金属：
0
有效物质含量：
详情致电咨询
主要用途：
原料

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山东新雄生物科技有限公司.jpg










胶原蛋白酶的基本信息

  • CAS号：9001-12-1（与胶原酶通用CAS号，需通过酶学特性区分具体类型）

  • 分子式：无固定分子式（蛋白质类物质，由氨基酸组成，分子结构复杂且聚合度不固定）

主要应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

  • 用途：作为蛋白质分解酶，用于肉制品嫩化、明胶生产、植物蛋白改性等，分解胶原蛋白以改善食品质构或提高蛋白质利用率。

  • 用量：一般添加量为 0.001%~0.1%（以食品总质量计，具体比例需根据食品类型及工艺要求调整）。

2. 工业领域

  • 用途：

    • 食品工业：用于明胶制备、胶原蛋白水解物生产，优化胶原纤维降解效率。

    • 皮革工业：作为脱毛剂和软化剂，用于皮革脱毛和纤维软化处理（协同其他蛋白酶使用）。

  • 用量：

    • 食品加工：按工艺需求调配，通常为反应体系总量的 0.01%~0.05%。

    • 皮革：按工艺需求调配，通常为处理液总量的 0.01%~0.05%（辅助用量）。

3. 化工领域

  • 用途：作为生物催化剂用于化工产品配方，如生物可降解材料、胶原蛋白基材料加工等，催化胶原水解以生成特定分子量片段。

  • 用量：根据体系需求调整，一般为配方总量的 0.005%~0.05%。

4. 纺织行业

  • 用途：用于动物纤维（如羊毛、蚕丝）的生物整理，分解纤维表面胶原蛋白类杂质以改善亲水性和柔软性；作为生物助剂优化织物表面性能。

  • 用量：

    • 生物整理：一般添加 0.02%~0.1%（按处理液总量计）。

    • 织物处理：通常添加 0.01%~0.05%（具体比例取决于纤维类型及工艺要求）。


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公司简介

山东新雄生物科技有限公司主要经营有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶，瓜尔胶，黄原胶，卡拉胶，结冷胶，聚丙烯酸钠，琼脂等产品。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 化学农药原药,香精与香料,食品与饲料添加剂,医药中间体,其他中间体

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