天然维生素E

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天然维生素E的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号与分子式

• CAS号：59-02-9

• 分子式：C₂₉H₅₀O₂

简介

天然维生素E是从植物源中提取的脂溶性维生素，主要包括α、β、γ、δ四种异构体，其中α-生育酚生物活性较强，广泛存在于植物种子、蔬菜、水果、坚果中。其外观为微绿黄色或淡黄色粘稠液体，基本无味，相对密度0.947～0.955，不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油，对热稳定，加热至200℃几乎不分解，对空气中氧稳定，但会发生缓慢氧化，合成品抗氧化性比天然品弱，见光颜色渐渐变深。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  作为抗氧化剂，防止食品脂肪氧化变质，延长食品保质期。

• 应用场景：
  食用油脂、饼干、糖果、肉制品、乳制品等。

• 用法用量：
  每公斤食品添加0.05-0.1克天然维生素E。具体添加量需根据食品种类和配方要求，遵循相关食品安全法规和标准。例如，GB14880—94规定，芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品中添加量为100～180mg；婴幼儿食品中添加量为40～70mg。

2. 工业领域

• 用途：
  用于制造润滑油、防锈剂、橡胶和塑料等产品，以提高其抗氧化性能。

• 应用场景：
  润滑油、防锈剂、橡胶、塑料等。

• 用法用量：
  根据具体产品和工艺要求确定添加量，需遵循行业标准和产品说明。

3. 化工领域

• 用途：
  作为抗氧化剂，保护化工产品免受氧化损害；作为某些化学反应的原料或助剂，参与化合物的合成过程。

• 应用场景：
  涂料、油墨、有机化合物合成等。

• 用法用量：
  具体用量和用法根据化学反应或生产工艺确定，需参考相关技术指南或咨询专业人士。

4. 纺织行业

• 用途：
  可能作为抗氧化剂或稳定剂使用，与其他添加剂或处理剂一起，有助于提高纺织品的质量和耐久性。

• 应用场景：
  纺织品生产过程中的某些环节。

• 用法用量：
  将天然维生素E以一定比例添加到纺织品生产过程中，确保其在纺织品中的均匀分布。具体用量需根据纺织品类型和生产工艺确定，遵循行业标准和产品说明。

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