β-胡萝卜素厂家

β-胡萝卜素厂家 β-胡萝卜素生产厂家 β-胡萝卜素 β-胡萝卜素工厂 β-胡萝卜素价格 β-胡萝卜素工厂

β-胡萝卜素（Beta-Carotene）

1. CAS号

• CAS号：7235-40-7

2. 分子式

• 分子式：C₄₀H₅₆

3. 简介

β-胡萝卜素是一种天然或合成的类胡萝卜素，呈橙黄色至红色结晶性粉末。其广泛存在于植物（如胡萝卜、菠菜）和微生物中，也可通过化学合成或生物发酵工艺制得。β-胡萝卜素是维生素A的前体物质，在人体内可转化为维生素A（视黄醇），但其核心功能为着色剂。作为天然色素，β-胡萝卜素具有优异的耐热性、耐光性及抗氧化特性，安全性高，广泛应用于食品工业中。由于其天然属性，β-胡萝卜素在部分对天然成分有需求的领域（如保健品、化妆品）也有应用，但在工业、化工及纺织领域的规模化应用较少。

4. 用途

（1）食品添加剂

• 着色剂：用于饮料（如果汁、乳饮料）、糖果、烘焙食品、肉制品、人造奶油等，提供橙黄色至红色色泽，改善产品外观，满足消费者对天然色素的需求。

（2）工业用途

• 无典型工业应用：主要用于食品领域，工业级应用极少。

（3）化工领域

• 无典型化工用途：主要用于食品及部分天然成分相关的化工产品配方设计。

（4）纺织行业

• 无相关应用记录：β-胡萝卜素未在纺织工业中规模化应用。

5. 用法与用量

• 食品添加剂：

• 具体用量需符合食品生产相关法规标准（如GB 2760），通常按食品类型和着色需求添加，如饮料中β-胡萝卜素用量≤0.05%-0.3%（以总配方计）。

• 实际应用中需根据产品pH值、加工工艺（如高温灭菌、酸性环境）及储存条件调整用量，以确保色泽稳定性。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。