鱼胶原蛋白肽生产厂家

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鱼胶原蛋白肽的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

鱼胶原蛋白肽的CAS号存在不同说法，常见编号为 9064-67-9 或 9007-34-5。由于不同来源和制备工艺可能导致编号差异，具体使用时需参考产品说明书或供应商提供的信息。

2. 分子式

鱼胶原蛋白肽的分子式通常以 (C₁₂H₁₈O₄N₃)ₙ 表示，但实际分子结构因氨基酸序列和肽链长度不同而存在差异，无固定分子式。

3. 简介

鱼胶原蛋白肽是一种从鱼类（如罗非鱼、鳕鱼）的鱼皮或鱼鳞中提取的高分子功能性蛋白质。通过酶解技术将大分子胶原蛋白降解为小分子肽，保留了胶原蛋白的营养成分，具有较好的水溶性和生物活性。

4. 性状

鱼胶原蛋白肽通常呈现为 白色或淡黄色粉末，易溶于水，水溶液无色透明，几乎无味，不溶于油脂。其粉末质地细腻，具有良好的稳定性和流动性。

5. 在各行业的应用及用法用量

• 食品添加剂领域

• 用途：鱼胶原蛋白肽可用作营养强化剂，为食品提供蛋白质和氨基酸等营养成分。

• 用法用量：一般建议的用量为每千克食品添加 0.1~1克 鱼胶原蛋白肽，具体用量可根据食品的种类、配方和工艺需求进行调整。

• 工业领域

• 用途：鱼胶原蛋白肽可用于制作生物材料、功能性膜材料、化妆品原料等，也可作为纺织品的后整理剂或功能性涂层成分。

• 用法用量：在工业应用中，具体的用量和用法需根据产品的配方、生产工艺和性能要求来确定。例如，在化妆品中，鱼胶原蛋白肽的用量通常按照具体产品中的成分配比来确定；在纺织品后整理中，用量需根据织物的特性和后整理工艺进行调整。

• 化工领域

• 用途：鱼胶原蛋白肽在化工领域的应用尚在探索中，理论上可作为某些化工产品的原料或添加剂使用，参与特定的化学反应或合成过程。

• 用法用量：在化工领域的应用中，鱼胶原蛋白肽的具体用量需根据具体产品的生产工艺和性能要求来确定。建议在使用前进行充分的试验和研究，以确保产品的质量和性能。

• 纺织行业

• 用途：鱼胶原蛋白肽可用于织物的后整理或功能性涂层的开发，以改善织物的手感和性能。

• 用法用量：在纺织行业的应用中，鱼胶原蛋白肽的具体用量和用法需根据织物的特性和后整理工艺来确定。通常需要根据具体情况进行试验和调整。

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