富铬酵母厂家

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富铬酵母的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

富铬酵母的CAS号为 29385-43-1。

2. 分子式

富铬酵母的分子式通常表示为 C₄₂H₆₀K₂O₁₆，但需注意，富铬酵母是一种复合物，其具体分子式可能因生产工艺和产品规格的不同而有所差异。

3. 简介

富铬酵母是一种通过生物工程技术将无机铬转化为有机形态的功能性酵母制品。它以酿酒酵母为载体，在发酵过程中富集铬元素，形成含蛋白质、B族维生素及微量元素的复合体。富铬酵母中的铬以有机形态存在，生物利用率显著高于无机铬。

4. 性状

富铬酵母通常表现为 淡黄色至浅灰色粉末，具有酵母的特有香味，无外来可见杂质。

富铬酵母在各行业的应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  富铬酵母可作为营养强化剂添加到食品中，用于补充铬元素。

• 用法用量：
  通常以粉末形式添加到食品中，如饮料、乳制品、烘焙食品等。具体添加量需根据食品的种类和工艺需求来确定，但常见添加量范围可能在 0.1%至3% 之间（按食品重量计算）。例如，在制作点心、面包、饼干等快餐食品时，一般添加量为 2%至3%；在改善点心、面包、生面团质量时，添加量为 0.15%至1%；在肉类制品中，添加量为 1%至3%；对于含有较高脂肪和脂溶性维生素的食品，添加量为 1%。

2. 工业领域

• 用途：
  富铬酵母在工业上可用作生物肥料和生物农药的制备原料，通过提供铬元素促进植物的生长和发育。

• 用法用量：
  具体用量和用法需根据产品的配方和工艺需求来确定。一般建议的用量为每亩地喷施 5~10克 富铬酵母。

3. 化工领域

• 用途：
  富铬酵母在化工行业的具体应用可能涉及到新材料的开发、催化剂的制备等领域。

• 用法用量：
  由于富铬酵母在化工行业的具体应用仍在研究探索阶段，因此具体的用途和用法用量可能因具体情况而有所不同。

4. 纺织行业

• 用途：
  目前，富铬酵母在纺织行业的应用尚未广泛报道，因此无具体信息。

• 用法用量：
  由于富铬酵母在纺织行业的应用尚未明确，因此无法给出确切的用法用量。

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