4-氨基丁酸 新品

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4-氨基丁酸（γ-氨基丁酸）的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

56-12-2

分子式

C₄H₉NO₂

简介

4-氨基丁酸（γ-氨基丁酸，简称GABA）是一种四碳非蛋白质氨基酸，广泛存在于脊椎动物、植物和微生物中。其化学式为H₂NCH₂CH₂CH₂COOH，分子量为103.1。

性状

• 外观：白色或近白色结晶性粉末。

• 气味：略有臭味。

• 味道：味微苦。

• 溶解性：极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇和苯。

• 熔点：195-204℃（分解）。

用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：

• 营养强化剂：为食品提供额外的营养价值。

• 风味改良剂：用于改善和提升食品的风味品质。

• 用法用量：

• 具体添加量需根据食品的种类、生产工艺以及所需的效果来确定，建议参考相关食品行业的标准和规范。通常添加量在食品总重量的0.05%-1%之间，但具体用量需根据食品配方和工艺要求进行调整。

（2）工业领域

• 用途：

• 化学反应的催化剂或中间体：促进反应的进行，提高生产效率。

• 生产精细化工品：为工业产品的制造提供必要的原料。

• 用法用量：

• 具体用途和用法用量取决于具体的工业应用和反应体系。通常需要根据反应条件、原料配比和产品质量要求等因素进行综合考虑。

（3）化工领域

• 用途：

• 合成其他化学品的原料：参与合成各种化工产品，如塑料、橡胶、染料等。

• 制备特殊化学品：满足化工行业的特定需求。

• 用法用量：

• 具体用量和用法会根据所生产的产品和工艺要求而有所不同。通常需要根据化学反应的类型、条件以及所需产品的种类和纯度等因素进行调整。

（4）纺织行业

• 用途：

• 潜在应用：目前关于4-氨基丁酸在纺织行业中的具体应用尚未广泛报道，但随着纺织技术的不断进步和新型纤维材料的研发，未来可能会有更多应用。

• 用法用量：

• 由于具体应用尚未明确，因此无法给出具体的用法用量。如有应用需求，建议咨询纺织行业的专业人士以获取具体指导。

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