甜菊糖

甜菊糖色泽纯白，口感适宜，无异味，易溶于水和酒精，性质稳定，不易霉变，是目前已经发现并经我国卫生部、工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然甜味剂。它具有独特的高甜、低热的特点，其甜度是蔗糖的200-450倍，其热量却只有蔗糖的1/300. 可广泛用于食品、饮料等行业，而成本仅为蔗糖的35%。因此，甜菊糖是一种理想的蔗糖替代品，被国际上誉为“世界第三糖源”。
　　此外，经大量药物实验证明，甜菊糖不仅无毒副作用，无致癌物质，安全性能高，而且含有十四种氨基酸和十种微量元素（铁、锌、铜、钴、锰、钼、磺、氟、铬、溴、硒等）。

甜菊糖甙性状：
甜菊糖为白色、微黄色松散粉末或晶体、微苦，其甜度是蔗糖的200～450倍, 而热量仅为蔗糖的1/300。

甜菊糖甙产品系列：
　　甜菊糖主要由：甜菊糖甙，甜菊双糖甙，莱鲍迪甙A、B、C、D、E，杜可甙A，甜菊醇，这九种主要成分组成。主要产品分为RC系列、RA系列、STV系列、普通甜菊糖、健康糖（颗粒健康糖和片剂甜菊糖）六个系列，20余种规格。此外我们独家拥有专供日、韩市场的大叶甜菊叶提取——高STV、RA25%总甙85-90%之间的甜菊糖甙。
甜菊糖甙应用领域：
甜菊糖甙目前广泛应用于食品、饮料、调味品、腌制品等领域。