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L-阿拉伯糖,低热量功能性单糖

L-Arabinose
147-81-9
75 1kg 起订
70 25kg 起订
上海 更新日期:2025-07-11

上海怡糖科技有限公司

非会员
联系人:伏欢
手机:15216896005 拨打
邮箱:heidi.fu@etangtech.cn

产品详情:

中文名称:
L-阿拉伯糖
英文名称:
L-Arabinose
CAS号:
147-81-9
产地:
山东,江苏,浙江等
纯度规格:
99%
产品类别:
食品添加剂
分子式:
C5H10O5
型号:
L-Arabinose
主要用途:
辅助降血糖:L-阿拉伯糖可抑制人体小肠微绒毛表面蔗糖酶的活性,从而抑制蔗糖的分解和吸收; 在蔗糖中添加2% L-阿拉伯糖,可以抑制50%蔗糖的吸收; 加入3.5% L-阿拉伯糖,能够抑制人体70%蔗糖的吸收,还可改善糖耐量; L-阿拉伯糖本身基本不被人体吸收,也不会影响血糖值,最终达到降低GI效果。 减脂控体:抑制肝内脂肪生成酶的活性,降低血液胆固醇和甘油三酯水平,增加血液内高密度脂蛋白含量,对脂肪的堆积有显著的抑制和消除功能。 调理肠道:未被吸收的蔗糖与L-阿拉伯糖经大肠微生物代谢后,产生挥发性脂肪酸,从而增殖肠道双歧杆菌等有益菌,促进肠道蠕动,增强肠道自我调节功能。 解酒护肝:促进肝脏内乙醛脱氢酶的分泌,从而促进酒精在人体内的分解和代谢,加快醉酒和酒后快速醒酒的效果。

1.1 产品简介

L-阿拉伯糖,又称左旋阿拉伯糖,是一种天然的五碳稀有糖,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中,因其最初从阿拉伯树胶中分离得到,因此,又称L-树胶醛糖、果胶糖。

L-阿拉伯糖是一种低热量的功能性单糖,它本身有甜味,甜度大约是蔗糖的60%,基本不被人体吸收,不会引起血糖变化,还可以抑制人体肠道内蔗糖酶的活性,从而抑制人体对蔗糖的吸收,与蔗糖复配使用,在保证原产品口感和理化性质的同时,还可以降低食品GI值,是一种理想的天然低热量甜味剂。

1.2 理化性质

L-阿拉伯糖是一种五碳醛糖(戊醛糖),分子式为C5H10O5,常温下为白色结晶性粉末,无气味,有甘甜味(甜度为蔗糖的60%),易溶于水和甘油,但溶解度低于蔗糖;不溶于乙醇、乙醚和丙酮;属于还原性糖,熔点为154~158℃,对热和酸的稳定性高;比旋光度+100°~ +104°,有变旋现象。

应用领域

功能作用

食品

健康代糖,直接加入食品或饮料中, 用于糖尿病人食品、减肥食品、健康功能食品等;

作为蔗糖添加剂,与蔗糖复配,降低食品GI值。

保健品

直接将高纯度L-阿拉伯糖以咀嚼片、胶囊和粉剂的产品形式推向市场,同时添加降血糖原料,作为降糖保健品。

医药

作为合成医药中间体,可用于合成核苷类似物等抗病毒、抗癌药物,目前已有2款此类抗乙肝病毒的药物;

作为医药赋形剂和填充剂,用于如止咳糖浆、片剂等不同剂型中。

化工

作为香精香料合成中间体。



阿拉伯糖;降血糖;代糖产品;健康产品;调理肠道;

公司简介

食品原料,食品添加剂进出口贸易销售

成立日期 (1年)
注册资本 100万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂

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