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阿拉伯糖 食品级 甜味剂 添香

L-ARABINOSE
147-81-9
75 1kg 起订
63 25kg 起订
58 100kg 起订
江苏 更新日期:2024-11-21

南通添香生物工程有限公司

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产品详情:

中文名称:
阿拉伯糖
英文名称:
L-ARABINOSE
CAS号:
147-81-9
品牌:
添香
产地:
江苏
保存条件:
常温下保存
纯度规格:
99%
产品类别:
甜味剂
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
甜味剂

产品名称:阿拉伯糖


别名:L-阿拉伯糖


英文名称:L - arabinose

 

CAS号:147-81-9

 

分子式:C5H10O5


L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),溶于水,不溶于乙醇

,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖用于蔗糖添加剂

 

L-阿拉伯糖可望在乳制品、糕点、面包、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力等食品中得到应用。

结构特性

L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。

L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。



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公司简介

许可项目:饲料添加剂生产;食品添加剂生产;食品经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) 一般项目:工程和技术研究和试验发展;饲料添加剂销售;食品添加剂销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物化工产品技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)

成立日期 (5年)
注册资本 500万元人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 工厂
主营行业 中间体,医药原料,香精和香料中间体

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