高温淀粉酶 9000-92-4 全国可发 匠信生物 高纯度 可拆分

产品名称: 高温淀粉酶 9000-92-4 

CAS: 9000-92-4 

标准: 国家标准 

有无证: 有证 

天然/合成: 天然 

级别: 食品级 

酶活力: 20000u/ml

外观: 浅褐液体 

包装: 25kg/塑料桶 可拆分 

成份: 高温淀粉酶  

理化属性:ph 5.5-7.0 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 食品加工酶制剂

下延产品: 淀粉糖 

运用: 用于酿酒酵母的淀粉糖的生产 

用法用量: 淀粉糖浓度为16-17B,pH 为6.0-6.5,酶的添加量为0.6L/吨。混合物搅拌后温度升高至95-100℃并保持100min,如果使用蒸汽喷射法则在95℃保持60-120min 

10.8

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