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L-酒石酸 食品级 酸度调节剂 饮料酸味剂规格齐全

D(-)-Tartaric acid
526-83-0
25 ≥1KG 起订
23 ≥25KG 起订
19 ≥1000KG 起订
河北 更新日期:2025-12-31

河北仟盛生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周生
电话:13068769255拨打
邮箱:3865144208@qq.com

产品详情:

中文名称:
L-酒石酸
英文名称:
D(-)-Tartaric acid
CAS号:
526-83-0
品牌:
仟盛
产地:
河北
保存条件:
常温干燥避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
酸度调节/酸味剂
别名:
食品级酒石酸
分子式:
C4H6O6
型号:
食品级
产品规格:
25kg
有效物质含量:
99
主要用途:
营养强化剂

理化性质


  • 外观:无色透明或白色结晶性粉末。

  • 溶解性:易溶于水,可溶于乙醇,微溶于乙醚,不溶于氯仿。

  • 酸碱性:具有酸性,其水溶液呈酸性,能与碱发生中和反应。

  • 旋光性:L - 酒石酸具有手性,是一种旋光性化合物,具有左旋特性。

应用领域


  • 食品工业

    • 酸味剂:L - 酒石酸具有独特的酸味,酸味柔和且持久,常被用作食品中的酸味剂,可用于饮料、糖果、果酱等食品中,调节食品的口感和风味,增强食欲。

    • 膨松剂:在烘焙食品中,L - 酒石酸可与碳酸氢钠等碱性物质反应,产生二氧化碳气体,使食品膨胀疏松,改善食品的质地和口感。

    • 抗氧化剂:由于其具有抗氧化性,可作为抗氧化剂添加到食品中,防止食品中的油脂、色素等成分氧化变质,延长食品的保质期。



L-酒石酸;食品级酒石酸;CAS:526-83-0;酸度调节剂;酸味剂;

公司简介

河北仟盛生物科技有限公司本着务实创新,以质量求生存信誉求发展的宗旨。我们公司的内部口号是“每天进步一点点,积极调动员工的积极性,让每个员工每天都在提高自己完善自己。我们的企业价值是“为员工创造幸福,为客户创造价值”让我们一起携手共筑美好明天。

成立日期 (11年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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