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食品级苹果酸钠 新品

Sodium malat
207511-06-6
17 ≥1kg 起订
15 ≥500kg 起订
河南 更新日期:2024-12-27

河南吉乾生物科技有限公司

VIP1年
联系人:陈经理
手机:13676987627 拨打
邮箱:1411258629@qq.com

产品详情:

中文名称:
苹果酸钠
英文名称:
Sodium malat
CAS号:
207511-06-6
品牌:
瑞普
产地:
郑州
保存条件:
阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
酸味调节剂
别名:
.
分子式:
C4H4O5Na2·H2O
型号:
食品级
产品规格:
25kg
有效物质含量:
99
主要用途:
酸味剂

1.jpg苹果酸钠2.jpg

产品简介

苹果酸钠是一种良好的食品保质剂,在水产品、肉类食品中应用广泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,防脱水效果,和酪 蛋白酸钠混用可防油脂脱离,从而减少水产品、肉类食品等的失重、变质。另外,苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度,并赋予其良好的口感,由于苹果酸钠味咸,咸度约为食盐的三分之一,故可以用作食盐的代用品制造无盐酱油,在洋火腿、香肠中添加3% 则可减少食盐用量1%。可增进酵母生长,使用量为培养基总量的0.3%。作为缓冲剂。可与苹果酸合用于清凉饮料及酸性食品中,对酸味有缓冲作用。

主要用途:营养强化剂

产品性状

白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。

产品用途

根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂 改良剂 保持剂。使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。

营养强化剂

参考GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》,按规定适量使用。

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋/桶净含量为20KG,还可根据客户需要包装。

运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有害物同运。为非危险品。

储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有害物质混放,以免污染。

2.jpg3.jpg4.jpg6.jpg7.jpg

食品级;苹果酸钠;酸味剂;

公司简介

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期 (7年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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