异麦芽酮糖醇新品

Isomalt
64519-82-0

￥24 ≥1kg 起订

￥22 ≥500kg 起订

河南更新日期：2025-12-31

河南吉乾生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 异麦芽酮糖醇

英文名称：: Isomalt

CAS号：: 64519-82-0

品牌：: 先卓食品

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处储存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 甜味剂

别名：: .

分子式：: C12H24O11

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99

主要用途：: 甜味剂

异麦芽酮糖醇9.jpg

异麦芽酮糖醇属于食品原料。其使用范围适用食品，但不包括婴幼儿食品。且食用量≤100克/天。当应用于焙烤食品时，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改变传统配方。若褐变太浅，可适当提高焙烤温度，或加少量果糖。甜度是蔗糖的50～60%，具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味纯等特点。

白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。

异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的味道，无不良后味及异味，可与甜味剂发生协同增*作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量等。硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

食品级;异麦芽酮糖醇;甜味剂;

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲品质第一，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供最优质的产品和最称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期	(8年)
注册资本	200万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂