支链氨基酸

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支链氨基酸简介：

【中文名称】支链氨基酸

【外文名称】Branched-chain amino acid

【英文简称】BCAAs

【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：特有气味
溶解度：≥98%
粒度：100%过80目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无

作用功效：
促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢，加速肌肉合成，减少肌肉组织的分解，有助于肌肉块的增大。主要表现以下几大功能：
1、 氧化功能作用：肌肉是氧化BCAA的主要组织。BCAA氧化产生ATP的效率显著高于其它氨基酸，特别在大强度运动时肌肉氧化BCAA的能力提高3～5倍，BCAA的功能作用显著增强，因而是肌肉组织重要的供能氨基酸。是长时间持续运动时参与能量供应的重要物质。

2、 促进蛋白质合成和蛋白质降解：BCAA可以促进肌肉蛋白质多肽链的合成来促进蛋白质的合成，并且这种作用仅限于肌肉组织，其调节蛋白质更新的作用类似于胰岛素。胰岛素的主要作用就是允许外周血糖被肌肉吸收并作为能量来源，因此，可以确保蛋白质的合成和抑制其降解。
3、 免疫增强作用：BCAA与人体免疫机能有密切关系。缺乏BCAA可导致胸腺和脾脏萎缩，淋巴组织细胞受损，并使免疫球蛋白水平、补体C3和运铁蛋白水平降低，会导致合成特异性抗体的能力下降。缬氨酸有促进骨骼T细胞转化为成熟T细胞的作用。
4、 抗疲劳作用：补充适量BCAA，一方面可促进运动的能量储备和利用，另一方面能通过竞争性抑制而减少Trp进入脑组织，从而减少5- HT的合成，达到抗疲劳作用。

应用范围  

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 

2、保健食品 、填充剂、药用原料等。 

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 

包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。