生物成分分析标准物质-奶粉

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更新日期：2024-12-19

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中文名称：: 生物成分分析标准物质-奶粉

品牌：: 物探所

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标准值：: 见证书

货期：: 1-2周

编号：: GBW10017(GSB-8)

一、概述

本系列生物成分分析标准物质包括粮食、蔬菜、鸡肉等 10 种，可供农业环境地球化学调查与评价及食品卫生安全评价等生物样品成分分析用作量值和质量监控标准。

二、样品制备

在代表性的产地选取原料，经选材、清洗、晾干，粮食等于 60℃烘干，用高铝瓷球磨机或制粉机粉碎，蔬菜、鸡肉、苹果经冷冻干燥用球磨机粉碎，过 80 目筛（油脂性样过 60 目筛），筛上样混匀后分装，双层复合膜作外包装，鸡肉、奶粉、黄豆在-10℃下保存，其余样品在空调间内避光保存。

三、认定值与不确定度

数据不少于 6 组、有不同原理的准确方法测试且一致性良好者为认定值；数据少（但不少于 3 组）或精度不符合要求者为参考值，用带括号数据表示。不确定度（U）用公式

估算，式中 ua，ub分别为 A 类和 B 类标准不确定度，t 为 t 分布取 95％的置信度、自由度为 n-1 的 t 值，s 和 n 为测试数据的标准偏差和数据组数，R 和 m 为分析方法平均值的极差和参与统计（n≥2）的方法数，测试方法单一的用 s 作不确定度的估计值。

四、分析方法

定值分析方法及测试的元素（元素符号下划线横线的为主要测试方法），ICP-MS：As B Ba Be Bi Br

Cd Ce Co Cr Cs Cu Dy Er Eu Gd Ge Hf Ho I La Li Lu Mn Mo Nb Nd Ni Pb Pr Rb Sb Sc Se Sm Sn Sr Tb Th Ti Tl Tm U V Y Yb Zn；ICP-AES：Al B Ba Ca Co Cr Cu Fe K Li Mg Mn Na Ni P Pb S Sb Si Sr Zn；INAA：Al As Ba Br Ca Ce Cl Co Cr Cs Cu Eu Fe Hf I K La Mg Mn Mo Na Rb S Sb Se Sm Sr Tb Th U V Zn；XRF：Al Br Ca Rb Cu Fe K Mg Mn Na Rb S Si Sr Zn；AFS：As Bi Hg Sb Se；AAS：Ca Cu Fe K Mg Mn Na Zn；GFAAS：Cd Pb；COL：Al B Cl I P Si；VOL：N S；POL：Mo；IC：Br Cl I；IES：F；AES：B Sn。

五、均匀性和稳定性

随机抽取 24 个子样，用 XRF 压片法作双份，分析不同性质和含量的约 8 种元素，在良好的测试精度下方差检验结果表明均匀性符合要求。样品在 1 年时间内对多种不同性质和含量的元素进行 4 次检验，检验结果表明样品稳定，今后将继续进行定期跟踪检验，发现变化时通知用户。

六、使用与存放

样品以高密聚乙烯塑料瓶发行包装，35g/瓶。样品于<26℃温度下保存。80℃（易挥发元素 60℃）烘 4h 后进行测试。最小取样量为 0.2g。用后应立即紧盖、用不透光的复合塑料袋密封包装后置于干燥器中短期保存。开封后请尽快使用，如发现霉变应停止使用。

七、测试单位

国家地质实验测试中心、中国科学院上海应用物理研究所、安徽省地质实验研究所、湖北省地质实验研究所、南京综合岩矿测试中心、成都综合岩矿测试中心、吉林省地质科学研究所、福建省地质测试研究中心、地球物理地球化学勘查研究所、营养与食品安全研究所、中国原子能科学研究院、中国科学院高能物理所、山东省地质科学实验研究院。