苹果汁中阿斯巴甜质控样品,22839-47-0

22839-47-0

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更新日期：2024-12-02

北京普天同创生物科技有限公司

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别名	天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;N-(L-α-天冬氨酰)-L-苯丙氨酸甲酯;天冬甜素;蛋白糖;阿司帕坦
参考资料	GB 5009.263-2016 食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定

存储条件

冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。

组分	标准值	不确定度	CAS	单位
阿斯巴甜	0.693g/kg	0.0485g/kg	22839-47-0	暂无信息

一、样品制备

本标准样品为含有阿斯巴甜（CAS:22839-47-0）成分的苹果汁，在室温（20±3）℃洁净实验室封装于棕色玻璃瓶中并经灭菌处理而成。

二、溯源性及定值方法

本标准样品的含量标准值采用检测值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
阿斯巴甜	0.693g/kg	0.0485g/kg	苹果汁

标准值的扩展不确定度主要由原料纯度、称量、定容以及均匀性、稳定性、定值等不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

根据国家《一级标准物质》技术规范，对分装后的样品进行随机抽样，采用5对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。本标准物质量值自定值之日起，有效期6月，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

包装：本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格100mL携带或运输时应有防碎裂保护。储存及使用:冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。

3. 如需获得更多与应用有关的信息，请与技术咨询部门联系。

注：证书信息仅供参考，以产品附带证书为准。