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食品级麦芽糊精

maltodextrin
9050-36-6
￥10 1公斤 起订
河北 更新日期：2024-10-30

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年
联系人：董经理
电话：15803101794拨打
手机：15803101794 拨打
邮箱：740313571@qq.com

产品详情:

中文名称：
麦芽糊精
英文名称：
maltodextrin
CAS号：
9050-36-6
品牌：
玉星
产地：
河北
保存条件：
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格：
99
产品类别：
增稠剂
主要有效成分：
麦芽糊精
别名：
水溶性糊精或酶法糊精
分子式：
(C6H10O5)n
型号：
食品级
有效物质含量：
99
主要用途：
增稠剂

产品主图头 拷贝1.jpg麦芽糊精9.jpg

产品名称：麦芽糊精 

麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。 

 产品用途：

1） 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好，延长产品货架期，同时降低成本，提高经济效益。也可改善营养配比，提高营养比价，易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉，特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。

（2） 用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品，具有良好的口感和速溶增稠效果，避免沉淀分层现象，能吸收豆腥味或奶膻味，延长保持期，参考用量10%~25%。

（3） 在固体饮料，如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用，能保持原产品的特色和香味，降低成本，产品口感醇厚、细腻，味香浓郁速溶效果，结晶析出。乳化效果好，载体*。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精，用量可高达70%。

  （4） 在火腿和香肠等肉制品中添加麦芽糊精，可体现其胶粘性和增稠性强的特点，使产品细腻，口味浓郁，易包装成型，延长保质期。用量5%~10%。

（5）麦芽糊精在各色罐头或汤羹汁类食品中，主要的作用是增加稠度，改善结构、外观和风味。用于固体调味料、香料、粉末油脂等食品中，起着稀释、填充的作用，可防潮结块，使产品易贮藏。 

麦芽糊精12.jpg产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg


食品级;麦芽糊精;增稠剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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