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L-天门冬氨酸钠

Sodium L-aspartate
5598-53-8
￥19 1公斤 起订
河北 更新日期：2025-02-20

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年
联系人：董经理
电话：15803101794拨打
手机：15803101794 拨打
邮箱：740313571@qq.com

产品详情:

中文名称：
L-天门冬氨酸钠
英文名称：
Sodium L-aspartate
CAS号：
5598-53-8
品牌：
.
产地：
.
保存条件：
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格：
99
产品类别：
营养强化剂
主要营养成分：
L-天门冬氨酸钠
别名：
氨基-L-丁二酸一钠;L-天门科氨酸钠(1水)
分子式：
C4H5NNa2O4
型号：
食品级
外观：
粉末
有效物质含量：
99
主要用途：
营养强化剂

产品主图头 拷贝1.jpgL-天门冬氨酸钠2.jpg

一、简介

产品名称：L-天门冬氨酸钠同义词：L-天门冬氨酸钠英文名称：Sodium L-aspartate中文同义词：L-天门冬氨酸钠CAS号：3792-50-5;5598-53-8   

二、性状

为无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。

三、用途

大部分用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道，与核酸系列调味品用，其香味倍增。作为调味品使用时一般都与调味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合，有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合，也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。

天冬氨酸钠的特点是：

（1）加入桔子汁等清凉饮料中，由于其有独特的爽口香味，因此能增加清凉感；

（2）与其他调味品并用可以增效，以制作浓郁的香味；

（3）与糖精钠并用，有去除苦味的作用；

（4）加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中，可增加二氧化碳的保持力；

（5）加入水产制成品中，可使香味更浓。此外， 还有抑制食品色、香味变化的功能。

L-天门冬氨酸钠4.jpg产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg

食品级;L-天门冬氨酸钠;营养强化剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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