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菊粉 新品

Inulin、Synanthrin
9005-80-5
32 1公斤 起订
河北 更新日期:2025-02-20

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年
联系人:董经理
电话:15803101794拨打
手机:15803101794 拨打
邮箱:740313571@qq.com

产品详情:

中文名称:
菊粉
英文名称:
Inulin、Synanthrin
CAS号:
9005-80-5
品牌:
利尔康
产地:
甘肃
保存条件:
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
甜味剂
分子式:
C17H11N5
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
甜味剂

产品主图头 拷贝1.jpg

·菊粉的定义 

菊粉Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。

菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常称为多聚果糖,聚合度高于40的果聚糖通常称为高聚果糖。

 

菊粉是一类果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(DP)为10-30;按照聚合度不同,菊粉经过分离,可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖;几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋、菊苣中提取并精制得到菊粉产品,聚合度从2~60多种果聚糖的混合物,

菊粉在自然界中的分布广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中主要提取来源为菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)。

 

·菊粉的物化性质 

白色或乳白色无定形粉末,略带甜味,可溶于水

产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg


食品级;菊粉;甜味剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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