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食品级虾青素 雨生红球藻提取物 化妆品原料 多规格 新品

Astaxanthin
472-61-7
560 1KG 起订
550 25KG 起订
540 1000KG 起订
河北 更新日期:2025-03-11

河北仟盛生物科技有限公司

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联系人:周生
电话:13068769255拨打
手机:13068769255 拨打
邮箱:3865144208@qq.com

产品详情:

中文名称:
虾青素
英文名称:
Astaxanthin
CAS号:
472-61-7
品牌:
仟盛
产地:
河北
保存条件:
常温干燥避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
着色剂
主要着色成分:
着色剂
别名:
虾青
分子式:
C40H52O4
型号:
食品级
色素含量:
99
来源:
着色剂
有效物质含量:
99
主要用途:
着色剂

基本特性

虾青素是一种酮式类胡萝卜素,呈现艳丽的红色,广泛存在于虾、蟹、三文鱼等海洋生物以及一些藻类中。它不溶于水,易溶于有机溶剂,化学结构中含有多个共轭双键,赋予了它独特的抗氧化性能。在不同的溶剂环境或 pH 值条件下,虾青素的稳定性会有所变化,一般在弱酸性至中性环境中相对稳定。
虾青素在食品工业应用广泛。作为天然色素,在饮料行业,果汁、运动、功能性饮料添加它,能呈现鲜艳橙红色,提升视觉吸引力,像果汁饮料因虾青素抗氧化还能延长货架期。烘焙食品里,面包、蛋糕添加虾青素,使其在烘焙后有独特红色调,增强美观度。
从营养强化角度,保健食品常添加虾青素,软胶囊、片剂等剂型多样,凭借其抗氧化、抗炎等功效,满足消费者抗氧化、延缓衰老等健康需求,尤其受中老年人及长期用眼人群青睐。婴幼儿配方食品中,适量添加虾青素,利于婴幼儿细胞免受氧化损伤,对大脑与视力发育有益,不过添加量严格遵循标准。
虾青素还是优质保鲜剂。肉制品如火腿、香肠易脂肪氧化,虾青素可抑制此过程,减少哈喇味,延长货架期,同时抑菌提高安全性,高端产品应用可减少防腐剂用量。水产品储存易变质,虾青素抗氧化、抑菌,能延缓鱼类、虾类品质下降,冰鲜鱼经其保鲜处理,可减少褐变与异味,保持新鲜 。


虾青素;472-61-7;虾青素厂家;营养强化剂;着色剂;

公司简介

河北仟盛生物科技有限公司本着务实创新,以质量求生存信誉求发展的宗旨。我们公司的内部口号是“每天进步一点点,积极调动员工的积极性,让每个员工每天都在提高自己完善自己。我们的企业价值是“为员工创造幸福,为客户创造价值”让我们一起携手共筑美好明天。

成立日期 (10年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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