仟盛食品级一水肌酸营养强化剂含量99%

Creatine monohydrate
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￥65 1KG 起订

￥63 25KG 起订

￥59 1000KG 起订

河北更新日期：2025-12-31

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一水肌酸在食品工业领域有以下用途：

增加特定人群营养摄入：对于素食者、纯素食者和半素食者等群体，由于其饮食中通常缺乏足够的肌酸，在食品中添加一水肌酸，可以弥补他们膳食中肌酸的不足，满足身体对肌酸的需求，维持正常的生理功能。
提升整体营养价值：将一水肌酸添加到一些食品中，如能量棒、营养奶昔等，可以增加食品的营养价值，为消费者提供更多的营养成分，满足人们对健康、营养食品的需求。

保水嫩化：在肉类、鱼类和奶制品等食品中添加一水肌酸，可以提高这些食品的保水性，使肉类和鱼类在烹饪过程中减少水分流失，保持肉质的鲜嫩多汁；对于奶制品，能改善其质地，使其口感更加细腻。
改良烘焙食品质地口感：在面包、糕点等烘焙食品中添加一水肌酸，有助于改善烘焙食品的质地和口感，使其更加松软、有弹性，延长产品的货架期，提升消费者的食用体验。

开发运动营养食品：针对运动员、健身爱好者等人群，开发含有一水肌酸的运动饮料、蛋白棒等运动营养食品。运动前或运动后食用，帮助他们快速补充能量，增强肌肉力量和耐力，促进肌肉恢复和生长，提高运动表现。
助力植物基食品发展：随着植物基食品市场的不断扩大，一水肌酸可添加到植物基肉类替代品、植物基蛋白饮料等产品中，弥补植物基产品与动物制品相比在肌酸含量上的不足，缩小营养差距，使植物基食品在营养和功能上更接近动物制品，满足消费者对植物基食品营养丰富的需求。

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