酒石酸氢胆碱

酒石酸氢胆碱化学命名： 2-Hydronyethyl)trimethylaminonium Bitartrate，别名重酒石酸胆碱、（2-羟基）3-甲基氨酒石酸氢盐。其是胆碱的一种盐， 和柠檬酸二氢胆碱一样，是一种营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。

产品名称：L（+）酒石酸氢胆碱

中文别名：重酒石酸胆碱

CAS NO.：87-67-2

英文名称：L（+）-Choline bitartrate

分子式：C9H19NO7

分子量：253.25

执行标准：国家标准/FCC/USP

物理性质：无色透明或白色磷晶粉末,有吸湿性。有酸味，无臭或有淡淡的三甲胺气味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯

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