甲基纤维素MC 各种粘度新品

Methyl Cellulose
9004-67-5

￥90 1kg 起订

￥80 200kg 起订

江苏更新日期：2024-11-27

江苏奥福生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 甲基纤维素MC

英文名称：: Methyl Cellulose

CAS号：: 9004-67-5

品牌：: 甲基纤维素MC

产地：: 河北

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 增稠剂

主要有效成分：: 甲基纤维素MC

别名：: 甲基纤维素MC

分子式：: C20H38O11

型号：: 食品级/工业级

有效物质含量：: 99%

甲基纤维素MC 各种粘度

甲基纤维素是一种纤维素甲基醚。白色或浅黄或浅灰色小颗粒、纤丝状或粉末。无臭无味，其中约27%~32%的羟基以甲氧基的形式存在。不同级别的甲基纤维素具有不同的聚合度，其范围为50~1000；而其分子量（平均数）的范围在10000~220000Da之间，其取代度被定义为甲氧基的平均数，甲氧基则连接于链上的每一个葡萄糖酐单元

外观

MC为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，无臭。

性状

在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶。在80～90℃的热水中迅速分散、溶胀，降温后迅速溶解，水溶液在常温下相当稳定，高温时能凝胶，并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。具有优良的润湿性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及对油脂的不透性。所成膜具有优良的韧性、柔曲性和透明度，因属非离子型，可与其他的乳化剂配伍，但易盐析，溶液在pH在2-12范围内稳定。

视密度：0.30-0.70g/cm3，密度约1.3g/cm3。

工业上甲基纤维素的理论取代度DS为1.5~2.0，松散密度0.35～0.55g/cm3。

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