胰α-淀粉酶9000-90-2≥25U/mg,来源于猪胰腺

中文名称：

胰α-淀粉酶

英文名称：

α-Amylase

CAS号：

9000-90-2

品牌：

伊势久

产地：

江苏

保存条件：

长期存储于-20℃or-60℃

纯度规格：

≥25U/mg,来源于猪胰腺

产品类别：

粉末类

货号：

BE095

用途范围：

水解淀粉分子链中的仅α-1,4-葡萄糖苷键，将淀粉链切断成为短链糊精、寡糖和少量麦芽糖和葡萄糖，使淀粉黏度迅速下降达到“液化”目的。

规格：

g

是否进口：

国产

货期：

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