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  • 木瓜蛋白酶原粉/9001-73-4 嫩肉 软化坚果 老肉蛋白酶 水溶食品级 酶制剂 木瓜提取
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木瓜蛋白酶原粉/9001-73-4 嫩肉 软化坚果 老肉蛋白酶 水溶食品级 酶制剂 木瓜提取 新品

Papain
9001-73-4
275 1kg 起订
130000 500kg 起订
山东 更新日期:2024-08-15

山东鲁祥药业有限公司

VIP1年
联系人:张扬
电话:530-19050550419拨打
手机:19050550419 拨打
邮箱:177584115@qq.com

产品详情:

中文名称:
木瓜蛋白酶
英文名称:
Papain
CAS号:
9001-73-4
品牌:
多种
产地:
山东
保存条件:
避光阴凉
纯度规格:
99%
产品类别:
添加剂
别名:
木瓜酶
分子式:
C9H14N4O3
保质期:
24
规格:
原料
生产日期:
新批次
主要用途:
添加剂
货号:
156

  木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点,因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。

  番木瓜未成熟果实中含有木瓜蛋白酶(Papain)、木瓜凝乳蛋白酶A(Chymopapain A )、木瓜凝乳蛋白酶B(Chym opapain B )、木瓜肽酶B (PapayaPeptidase B ) 等多种蛋白水解酶。且已知四种半胱氨酸蛋白酶的一级结构具有高度的同源性。其中,木瓜蛋白酶属巯基蛋白酶,可水解蛋白质和多肽中精氨酸和赖氨酸的羧基端,并能优先水解那些在肽键的N-端具有二个羧基的氨基酸或芳香L-氨基酸的肽键。




木瓜蛋白酶原料;木瓜酶;9001-73-4;木瓜胶液;木瓜提取物;

公司简介

山东鲁祥药业有限公司是一家专业从事医药原料、医药中间体、保健品原料药、减肥类原料、化妆品原料、化工原料、食品添加剂、天然植物提取物的研发及销售为一体的高新技术企业,公司注册资金300万,资金实力雄厚。公司位于山东省菏泽市开发区长江路。公司主营产品原料有:、、、卡拉胶,黄原胶,一水柠檬酸,草酸,等几百种产品,山东鲁祥药业有限公司产品品种齐全、价格合理,畅销消费者市场。在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。公司经营理念:以效益为中心,视信誉为生命。公司目标:以解决客户需求为己任,打造中国医药原料第一服务平台。造福社会,服务人民!也愿和各界兄弟企业携手共创美好未来!

成立日期 (5年)
注册资本 300万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂

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