海藻糖食品添加甜味剂糖果奶茶烘焙保湿剂

D-Trehalose
99-20-7

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山东更新日期：2024-09-27

山东亿来新材料科技发展有限公司

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产品详情:

中文名称：: 海藻糖

英文名称：: D-Trehalose

CAS号：: 99-20-7

品牌：: 亿来

产地：: 山东

保存条件：: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与易（可）燃物、还原剂、酸类分开存放，切忌混储。

纯度规格：: 99% HPLC

产品类别：: 海藻糖

别名：: D-Trehalose anhydrous

分子式：: C12H22O11

型号：: 海藻糖

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 生物制剂、食品、精细化工、化妆品、饲料及农业科学

因为该糖具有独特的生物学功能，能在逆境中有效地维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和完整性，被赞誉为生命之糖，可广泛用于生物制剂、医药、食品、保健品、精细化工、化妆品、饲料及农业科学等各个行业。

1.食品工业

在食品工业中，现正从海藻糖具有的非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性、优质甜味、能量来源等功能与特性考虑，进行多种用途的开发研究。海藻糖产品可以应用到各种各样的食品和调味料等中，从而可以大大改善食品的质量并增加食品的花色品种，促进食品工业的进一步发展。 [5]

海藻糖的功能特性及在食品中的应用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白质变性（3）抑制脂质氧化变质（4）矫味作用（5）保持蔬菜、肉类的组织稳定和保鲜作用（6）持久稳定的能量来源。

2.医药工业

海藻糖在医药工业可用作试剂药和诊断药的稳定剂。目前，正从海藻糖具有的非还原性、稳定性、对生物大分子的保护作用及提供能源等功能和特性出发，探讨多方面应用。用海藻糖干燥抗体如疫苗、血球蛋白、病毒等生物活性物质，无需冷冻，待复水后均能恢复活力。海藻糖代替血浆作为生物制品和稳定剂，不仅能常温保存，还可防止污染，从而保证生物制品的保存、运输和安全性。

3.化妆品

由于海藻糖具有极强的保湿作用及防晒、防紫外线等多方面的生理功效，可以作为保湿剂、保护剂等添加到乳液、面膜、精华素、洗面奶中，还可作为唇膏、口腔清洁剂、口腔芳香剂等的甜味剂、品质改良剂。无水海藻糖还可以用于化妆品中作为磷脂以及酶的脱水剂，其脂肪酸衍生物还是优良的表面活性剂。

4.农作物育种

用生物技术将海藻糖合酶基因导入作物并使其在作物体内表达，构建生产海藻糖的转基因植物，培育抗冻、抗旱转基因植物新品种，提高农作物的抗寒、抗旱能力，而且可使其在收获加工后显得新鲜，且能保持原有的风味和质地。

海藻糖也可用于种子保存等，在使用海藻糖之后，可以有效地保持种子、种苗的根茎中的水分子，有利于农作物播种，成活率高，同时保护了作物因寒冷而冻伤，这对降低生产成本，特别是北方寒冷干燥的气候对农业的影响，具有重要意义。

99-20-7;C12H22O11;海藻糖;D-Trehalose anhydrou;食品添加甜味剂;

山东亿来新材料科技发展有限公司经销批发的化工产品、所有畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。本公司主要经营各类化工产品，水处理产品、妥尔油脂肪酸、防冻粉、防冻液、防冻剂、切削液、二氧化锰、天然乳胶橡胶、三醋酸甘油酯、防腐杀菌剂、消泡剂、食品添加剂以及工业机添加剂等产品。山东亿来新材料科技发展有限公司经销的化工产品、所有品种齐全、价格合理。山东亿来新材料科技发展有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

成立日期	(3年)
注册资本	500.000000万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	贸易,工厂,定制,服务
主营行业	无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料