单甘酯新品

Monostearin
123-94-4

￥20 25公斤起订

￥16 500公斤起订

￥15 1000公斤起订

湖北更新日期：2024-11-22

武汉吉业升化工有限公司

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产品详情:

中文名称：: 单甘酯

英文名称：: Monostearin

CAS号：: 123-94-4

品牌：: 吉业升

产地：: 武汉

保存条件：: 干燥

纯度规格：: 98%

产品类别：: 其他化工产品

主要着色成分：: 单硬脂酸甘油酯

别名：: 单硬脂酸甘油酯

分子式：: C21H42O4

型号：: JYS1515

色素含量：: 98%

来源：: 单硬脂酸甘油酯

有效物质含量：: 98%

主要用途：: 油类蜡类溶剂

单硬脂酸甘油酯，也被称为单甘酯，是一种食用乳化剂，具有应用领域。以下是关于其化学名、CAS号、分子量、外观、规格、质量指标以及用途的详细介绍：

化学名与CAS号

单硬脂酸甘油酯的化学名为单十八(烷)酸丙三醇酯，CAS号为123-94-4。

分子量

其分子量为358.87，这一数值有助于我们理解其化学性质和可能的反应。

外观与规格

工业产品通常为微黄色蜡样固体或片状，通常以25公斤牛皮纸袋进行包装。

质量指标

单硬脂酸甘油酯的质量指标严格，包括总单甘脂含量、游离酸、碘值、凝固点、重金属、砷和铁的含量限制。

应用领

食品工业：分子蒸馏单甘酯在食品工业中发挥着作用。它可以用作乳化剂，帮助油水混合。此外，它还具有分散、稳定、起泡和消泡等作用。

塑料工业：它可以作为塑料的增塑剂和润滑剂。

包装工业：在包装材料的制造过程中，单硬脂酸甘油酯可以作为润滑剂和脱模剂

需要注意的是，虽然单硬脂酸甘油酯具有多种应用功能，但在使用过程中仍需遵循相关的安全操作规程和质量标准，确保产品的安全性和有效性。

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