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琼脂糖

AGAROSE
9012-36-6
400 1kg 起订
浙江 更新日期:2024-11-22

金华市佰康生物工程有限公司

VIP1年
联系人:郑少春
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手机:15557365800 拨打
邮箱:78117547@qq.com

产品详情:

中文名称:
琼脂糖
英文名称:
AGAROSE
CAS号:
9012-36-6
品牌:
佰康
产地:
浙江
保存条件:
常温下
纯度规格:
0.99
产品类别:
营养剂
主要营养成分:
琼脂糖
别名:
琼脂糖ME 球状琼脂糖 琼脂糖凝胶 珠状琼脂糖 低熔点琼脂糖 琼脂糖,电泳 琼脂糖SFR 低电渗琼脂糖
分子式:
C10H15N3O3
型号:
琼脂糖
外观:
白色粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
食品化妆品

简介

琼脂糖由D-半乳糖和3,6-内醚-L-半乳糖构成的链状中性多糖,结构单元中含有羟基官能团,易于与结构单元中的氢原子和链段周围水分子形成氢键。

主要性质

在低温时,琼脂糖糖链依靠氢键作用,以双螺旋方式相互缠绕,形成双螺旋结构,紧密排列,形成凝胶,呈白色浑浊;在高温时,结构单元中的氢键被破坏,以无规线团分散在水中,溶液澄清透明,是一种具有特殊温度响应性的聚合物。

琼脂糖凝胶性能琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解,温度下降到35-40℃时形成良好的半固体状的凝胶,这是它具有多种用途的主要特征和基础。琼脂糖凝胶性能通常用凝胶强度表示。强度越高,凝胶性能越好。质量较好的琼脂糖强度通常在1200克/cm2以上(1%胶浓度)。琼脂糖的凝胶性是由存在的氢键所致,凡是能破坏氢键的因素都能导致凝胶性的破坏。

电泳优势

1.琼脂糖凝胶电泳操作简单,电泳速度快,样品不需事先处理就可以进行电泳。

2.琼脂糖凝胶结构均匀,含水量大(约占98%~99%),近似自由电泳,样品扩散较自由电流,对样品吸附极Chemicalbook微,因此电泳图谱清晰,分辨率高,重复性好。

3.琼脂糖透明无紫外吸收,电泳过程和结果可直接用紫外光灯检测及定量测定。

4.电泳后区带易染色,样品极易洗脱,便于定量测定。制成干膜可长期保存。

制备

一种低凝固温度琼脂糖的制备方法,包括如下步骤:

(1)将4.0g琼脂糖粉末于90℃下溶于150mL去离子水中,配制成琼脂糖溶液;

(2)上述琼脂糖溶液自然冷却至82℃后,向其中加入0.9mL硼氢化钠的氢氧化钠溶液进行还原反应15min,反应过程中观察溶液的颜色变化,当颜色由浅绿色变为无色透明液体时,终止还原反应,硼氢化钠的氢氧化钠溶液中,硼氢化钠的浓度为4.4mol/L,溶剂为10.0~20.0mol/LNaOH溶液;

(3)向步骤(2)所得溶液中加入40mL浓度为3.8mol/L的氢氧化钠溶液进行碱化处理;

(4)将步骤(3)的溶液迅速冷却至5℃,边搅拌边于60min内缓慢滴加20~60%(v/v)环氧Chemicalbook乙烷水溶液至环氧乙烷在溶液中的浓度为1.0~5.0wt%,再搅拌反应60min;

(5)将步骤(4)所得的溶液加热至70℃,边搅拌边滴加3.0mol/L的乙酸溶液调节溶液的pH值至7.2;

(6)边搅拌边将45℃的热异丙醇加入到步骤(5)的溶液中,然后静置1.0~3.0h进行醇沉分级;

(7)将步骤(6)所得的物料经离心过滤,得到白色沉淀物,用60%体积浓度的异丙醇浸没后进行粉碎,再以异丙醇洗涤4次,压榨脱水得滤饼;

(8)将上述滤饼置于55℃的空气干燥箱中恒温干燥12.0h后,再粉碎、200目筛网过筛,即得所述低凝固温度的琼脂糖,该琼脂糖的熔化温度为60.0℃,凝固温度26.5℃,凝胶强度为265g/cm2。

用途 琼脂糖可用于脱氧核糖核酸(DNA),脂蛋白和免疫电泳用。生化研究免疫扩散等的底物。生物学、免疫学、生物化学和微生物学研究。


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公司简介

金华市佰康生物工程有限公司 医药原料 食品原料 化妆品原料 化工产品

成立日期 (1年)
注册资本 50万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物

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