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麦芽糖醇 食品级 甜味剂

Maltitol
585-88-6
36 1kg 起订
25 25kg 起订
18 100kg 起订
江苏 更新日期:2024-12-18

南通添香生物工程有限公司

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联系人:季会
电话:0513-5666452拨打
手机:400-6716686 拨打
邮箱:475035221@qq.com

产品详情:

中文名称:
麦芽糖醇
英文名称:
Maltitol
CAS号:
585-88-6
品牌:
添香
产地:
江苏
保存条件:
常温下保存
纯度规格:
99%
产品类别:
甜味剂
别名:
氢化麦芽糖
分子式:
C12H24O11
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
食品 甜味剂
  • 一、简介

  • 中文名称:麦芽糖醇

  • CAS:585-88-6

  • 英文名称:Maltitol

  • EINECS:209-567-0

  • 分子式:C12H24O11

  • 分子量:344.31

  • 二、性状

  • 水溶液为无色透明的中性粘稠液体,甜度约为蔗糖的85%-95%。难于发酵,有保香、保湿作用。在PH值为3-9时耐热

  • 三、用途

  • (1) 溶解度麦芽糖醇为无色透明,中性之粘稠状物质,极易溶于水

  • (2) 甜度麦芽糖醇具有与蔗糖相同之甜度

  • (3) 结晶性及吸湿性 一般淀粉糖被氢化后,即不易结晶.麦芽糖醇有显著的吸湿性,利用这种吸湿性可以作为各种食物的保湿剂,或者防止蔗糖之晶析.

  • (4) 其他特性 麦芽糖醇的粘度约比山梨醇大2倍.而冻结温度及浸透压也与蔗糖相近,在25℃,浓度75%时相度密度约为1.36,比蔗糖高出许多.




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公司简介

许可项目:饲料添加剂生产;食品添加剂生产;食品经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) 一般项目:工程和技术研究和试验发展;饲料添加剂销售;食品添加剂销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物化工产品技术研发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)

成立日期 (5年)
注册资本 500万元人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 工厂
主营行业 中间体,医药原料,香精和香料中间体

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