干酵母

Yeast extract
8013-01-2

￥35 1kg 起订

江苏更新日期：2024-12-17

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产品详情:

中文名称：: 干酵母

英文名称：: Yeast extract

CAS号：: 8013-01-2

品牌：: 干酵母厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 食品级添加剂

别名：: 酵母、活性干酵母

外观：: 粉末

主要用途：: 食品级添加剂

干酵母8013-01-2 酵母、活性干酵母

干酵母（Dried yeast）又称酵母，为麦酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌体。其富含的B族维生素是体内酶系统的重要组成物质，及叶酸、肌醇、转化酶、麦芽糖酶等。能参与体内糖、蛋白质、脂肪等的代谢过程和生物转化过程，能促进机体各系统、器官的功能活动，并可补充B族维生素的缺乏。

密闭，在干燥处常温（10-30℃）保存。

干酵母片：淡黄色至淡黄棕色片；有酵母的特臭，味微苦，不应有异臭。

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